南瓜餅最好吃的做法,不蒸不油炸,比外面賣的還好吃

南瓜餅最好吃的做法,不蒸不油炸,比外面賣的還好吃,做法簡單,一起來學習看看吧!

南瓜餅最好吃的做法,不蒸不油炸,比外面賣的還好吃

需要準備的食材有:南瓜、糯米粉、紅豆餡

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1.將南瓜去皮去瓤後切成薄片,上鍋蒸至熟爛。

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2.將南瓜倒入碗中,按照個人口味添加白糖,趁熱用勺子壓成泥,再舀入一勺糯米粉揉勻。

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3.糯米粉不需要太多,能夠成型即可。

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4.紅豆餡不是自己做的,直接超市買來搓成大小均勻的丸子,取適量南瓜麵糰整理光滑,再搓圓壓扁,放入一個豆沙丸子,用虎口收緊口,再搓圓潤即可。

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5.用手輕輕壓扁,上面撒上適量白芝麻輕輕壓一下,防止脫落,將剩下的麵糰全部做好備用。

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6.電餅鐺中刷上一層食用油,將面胚下入鍋中,表面刷上一層食用油。

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7.待底部烙至金黃後翻一個面繼續烙,烙至兩面金黃酥脆即可出鍋裝盤。

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8.今天的南瓜餅就做好了,軟糯又香甜,連吃兩個還不夠。

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9.一口咬下去,表皮是芝麻香,然後是餅的酥脆和南瓜的清香,中間還有紅豆的香甜,喜歡的小夥伴自己試著在家做哦!


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