白萝卜又称“土人参”,其营养价值极为丰富,
富含人体所需的多种营养元素,特别是在冬季食用,
能增强人体的免疫力,白萝卜的吃法有很多种,
比如:萝卜炖排骨,凉拌萝卜丝,萝卜包子等等烹饪手法,
今天跟您分享一道,白萝卜不一样的做法,
不用炸 不用煮,筷子搅一搅,
全家人连吃几天都不腻,一起来看一下吧……
第一步:
准备白萝卜半根,胡萝卜一根,
一个鸡蛋, 所需食材不多,制作简单但非常好吃。
第二步:
白萝卜切成细丝(用刀剁一下,不要剁碎),
香菜切末,胡萝卜切丝,五花肉末, 准备好待用。
第三步:
将萝卜丝 香菜末 五花肉末,一同放入大碗中,
打入一个鸡蛋,加入少许面粉,
加胡椒粉 盐调味,(然后用筷子搅拌均匀)。
第四步:
将搅好的萝卜馅料做成饼坯,
下锅煎制两分钟, 再撒上一点黑芝麻,
煎制成(如图)这样。
第五步:
装盘,这样一道香煎萝卜饼就做好了,
是不是非常简单,萝卜饼这样做特别好吃,
外焦里嫩,不爱吃萝卜的都想吃几个, 你也试一下吧……
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