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豬大腸是我們生活中非常常見的一種食物，我們去飯店的時候也經常的點爆炒大腸這道菜，而且大腸用來做九轉大腸和燉肥腸也是非常的好吃，但是大家也都知道豬大腸生前是豬的腸子，非常的噁心，裝的全是不乾淨的東西，如果沒有清洗乾淨的話呢非常的影響食慾，雖然飯店餐館裡面都會對豬大腸進行清理，但是畢竟數量多了，難免有清理不到的地方，那麼今天小編就來教給大家如何清洗乾淨豬大腸，下面一起來看一下吧。
清理豬大腸
1:首先我們可以準備一把剪刀，先用剪刀將大腸上的肥油剪掉，如果身邊沒有剪刀的話呢，我們還可以用剔骨刀颳去肥油，實在不行的話呢還可以用手撕，這些都是可以的。
2：去淨肥油後呢我們先用水灌一遍大腸，然後找根筷子，從腸子開口處把外皮往裡推，把腸子內部翻到外部。
3:然後將麵粉和食鹽放進盆裡面，再加少許的水，使勁反覆的搓洗豬大腸，一直搓到有大量的膠液為止，然後在用清水清洗乾淨，如果沒有面粉的話呢，用炒菜的生粉也是可以的。
4：然後在用料酒或者白醋加上少許的清水，搓洗一遍，最後衝乾淨即可， 這樣就可以將豬大腸清理乾淨了。
好了本期的生活小妙招就先分享到這裡了，大家看完本期的節目之後呢，可以用這個方法來清洗一下豬大腸，喜歡我記得關注我哦，我們下期再吧。
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