胡蘿蔔蛋餅

胡蘿蔔蛋餅 所需材料

胡蘿蔔半根蔥花4根雞蛋1個麵粉130克油適量鹽適量

胡蘿蔔蛋餅的做法步驟詳解

1、準備好材料

2、先將胡蘿蔔切成絲，然後用刀剁碎末

3、將蔥花切末

4、將胡蘿蔔末和蔥末放入麵粉盆中，撒少許鹽調味

5、慢慢加水拌成麵糊狀

6、然後加入雞蛋攪拌

7、順一個方向拌成稀糊狀的麵糊

8、鍋中放少許油

9、放入一大勺麵糊，攤成薄餅

10、煎至兩面熟即可

11、切開裝盤

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