去吃自助餐吃货“高手”绝不会吃的3样菜,很常见,但老板都不吃

导语:去吃自助餐吃货“高手”绝不会吃这3样菜,很常见,但老板都不吃

相信许多人都有去吃自助餐的经历,自助餐只要交了钱,饭菜随便吃,因为它的经济实惠,成了许多人聚会吃饭的首选之地。

去吃自助餐吃货“高手”绝不会吃的3样菜,很常见,但老板都不吃

但是实际上吃自助餐也有很多讲究,真正的吃货“高手”,懂得如何挑选食材,今天就来说一说,吃货“高手”绝不会吃的三样菜,看着非常常见,但实际上连老板都不吃。

去吃自助餐吃货“高手”绝不会吃的3样菜,很常见,但老板都不吃

一是肉丸,吃自助餐肉丸,鱼丸最为常见,但是实际上,真正的吃货“高手”都不会点它来吃,因为肉丸,鱼丸这一类食材大多都是速冻产品,而且里面并不是真正的肉,很多都是有一些其他的添加剂成份,

虽然说都是符合标准可以吃的,但是吃多了总归不好,原生态的食材才是首选,这一类鱼丸肉丸,一般懂的人都不吃,店里老板更不用说。

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二是鱼头,像自助餐火锅里经常有鱼头,很多爱吃鱼的人都会去选鱼头来吃,但是老实说,要是你晚上去吃自助餐,最好别点鱼头。

很多的鱼头都是冰鲜的鱼头,并没有那么新鲜,特别是到了晚上,由于鱼头解冻了一天,有时店里没注意,就会出现变质的情况,到时吃的不好不说,还影响了心情, 吃货“高手”绝对不会点。

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三是熟牛杂,很多人吃自助餐,来一份牛杂最好不过,而且总觉得牛杂特别贵,特别是牛肚这些煮熟了还缩水,一定吃回本。

去吃自助餐吃货“高手”绝不会吃的3样菜,很常见,但老板都不吃

但是吃货“高手”绝对不会点牛杂,很多自助餐餐厅里的牛杂都是冰鲜的熟牛杂,是食品工厂直接做好的,然后冰冻起来,卖给餐厅,相比餐厅现做的要差很远,连店里老板都不吃这些。

其实大家聚会吃饭,更多的是吃得开心,吃得健康,有些看似好吃的东西也要注意拿捏好,不要吃过了伤了身体,这才是真正的吃货“高手”。


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