盤點：隨州著名的七大特色美食，作為本地人你最喜歡哪個？
廣水滑肉：是隨州的一道著名的特色美食，距今已有千年歷史。成菜特別鮮美爽口，不用細嚼就滑入喉嚨，稱此萊為“滑肉”。
柺子飯是湖北省廣水市馬坪鎮陳申濤先生首創的著名特色小吃。它以柺子的油而不膩，豬皮厚而膠質豐厚。而贏得廣大食客的喜愛。
平林雞湯：平林雞湯以蘿蔔雞湯、板栗雞湯、枸杞雞湯、人參雞湯、老母雞雞湯、烏骨雞雞湯最為常見，其特點是湯清肉酥，味道鮮美，既是美食，又是食補的良藥，尤其對產婦體虛，年老體弱者有滋補作用。
隨州春捲是一道美食,製作原料主要有豆油、野菜、肉末、雞蛋等。清朝滿漢全席128道菜，春捲是九道主要點心之一。可見其名氣之大。
廣水酸湯魚：是隨州當地特色熱門菜之一，也是當地家常菜系。其中鯰魚性味甘、溫，有補虛催乳、利尿止痢的功效。菜品顏色鮮豔，口味酸辣。
氣泡饃饃：所謂“氣泡饃饃”，通俗的講就是發酵的饅頭。
蜜棗：此蜜棗產自素有“中國蜜棗之鄉”之稱的唐縣鎮，個大、甘甜，長期食用，有益氣養血等功效。
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