德国香肠近千种?难怪一人一年吃掉半头猪,中国吃货得加油了

德国香肠近千种?难怪一人一年吃掉半头猪,中国吃货得加油了

有时候经常听到说,欧洲人不喜欢吃猪肉,通常都是以牛羊肉为主,小编就傻傻的信以为真了。直到长大了,开始做美食这一方面的研究,才发现说西方人不吃猪肉的,那都是骗人的。

德国香肠近千种?难怪一人一年吃掉半头猪,中国吃货得加油了

别的不说,咱们就说几个大家都知道的欧洲美食吧。德国人最爱吃的大肘子,配上慕尼黑啤酒,好吃的不得了;西班牙的火腿,风靡整个欧洲;英国的培根还有瑞士小肉丸儿难道都是骗人的吗?这不都是用猪肉做的吗?实际上,论人均猪肉消耗量,德国的消费水平远超于中国。平均一个人一年能吃将近半头猪。而且,德国的猪肉制品也是非常的有名,譬如德国的香肠。

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这时候有的网友可能就要说了,我们中国人的香肠也很有名啊,川式的、广式的,种类很多而且味道也很好。当然,网友们说的这些小编也非常赞同,我们中国的美食底蕴,那是放眼全世界都不逊于任何一个国家的。

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但是德国的香肠居然也有将近上千种,相当于一天换一个花样吃一种,都能连续吃三年。难怪一人一年吃掉半头猪,把德国的小香肠用奶酪煎熟后,夹在汉堡里面吃,不仅弹香爽滑,而且是很好的能量补给,吃一个整个下午都不会饿,味道超级棒。而且像特有的猪血猪杂等种类的香肠,简直包含了猪身上所有的东西,一点儿都不浪费。

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另外还要给大家推荐一个德国的美食,这真的是让所有的中国人都大跌眼镜,因为那就是酸菜炖猪肉。德国版的酸菜比较脆,通常人们会在里面放入培根一起互补,还会放入小番茄、胡萝卜、娃娃菜,口味和中国的绝不一样。

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当然,最有名的还是德国的烤猪蹄儿。不仅没有腥气味儿,而且表面散发出一种炙烤后浓郁的香气。所以说大家都被德国人骗了,其实德国人才是最会吃猪肉的。中国吃货得加油了啊!


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