周末在家闲着无聊,半斤南瓜,一斤糯米粉就能做成一道好吃的零食。
南瓜饼。
准备食材:南瓜半斤、糯米粉一斤,面包糠,白糖。
1.将南瓜削皮,清洗干净后切成块,放入锅里,蒸十分钟至南瓜变软盛出来放盘中,加上白糖(根据个人口味来放)。
2.接着搓成南瓜泥。
3.往南瓜泥中倒入准备好的糯米粉搅拌成团。
4.接着将面团搓成长条,切成小剂子,搓圆。
5.把搓圆的小面团压扁,成饼状型的团。
6.裹上面包糠。
7.锅中放油,待油起泡后,放入饼团进锅,炸至饼团浮到油面上,南瓜饼就完成了。
现在是夏季,油炸的东西吃太多不好,但是偶尔吃下还是没关系的,喜欢的朋友们,可以跟着做哦。
閱讀更多 sq1919 的文章