“它”比麻球还美味,糯米粉+开水简单方便,网友:软糯还拉丝

哈喽,大家好,今天我又来给大家分享新的美食了。我想大家应该都非常的喜欢吃甜点吧,而且现在在市面上也有很多的蛋糕房,在蛋糕房里面也有很多的西方甜点,进入甜点房的那一刻,你会发现里面的甜点非常的精致,而且琳琅满目的。真的是很诱人,看上去特别的有食欲,但是甜甜吃多了会非常的容易长胖,最重要的是外面的甜点有可能是放了很长时间,不是特别的新鲜,所以它的口感并没有那么的好,那么今天我就教大家一种用糯米粉做的美食的新方法,他的口味非常的软糯,而且还可以拉出丝,最重要的是香甜美味,随时随地都可以做来吃特别的新鲜。“它”比麻球还美味,糯米粉+开水简单方便,网友:软糯还拉丝。

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这道美食的做法特别的简单,所以大家不要怕,而且没有初一的小白们也可以学习的做起来,首先我们先拿一个盆,然后往里面放上一些糯米粉,同时把刚刚烧开的开水,然后倒在里面在倒的过程中要边倒边搅拌,要一直搅拌成粘稠的状态,然后再往里面添加一些糯米粉。被烫过的糯米粉特别的有粘性,所以说很容易就被揉成光滑的面团,然后我们准备一个模具这个模具的形状按你自己的喜好,然后往模具里面刷一层油,这样是为了防粘,然后我们把刚刚揉好的糯米粉面团放到模具里面用手将它按瓶同时盖上保鲜膜,要是那种耐高温的保鲜膜。然后把它放到锅上隔水蒸熟,大约需要30分钟就可以了。

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蒸熟之后我们把它切成大小均匀的小块,然后放到锅里面记住不要放油,然后用小火慢慢的熬一下,一直等到每一块两面都呈金黄色就可以往上面撒一些椒盐或者是烧烤料,你也可以往上面淋一些蜂蜜,总而言之,按照你自己喜欢的口味就可以了,如果你喜欢吃番茄酱的话也是可以的,这样做好之后你会发现特别的美味,而且非常的软糯香脆特别的好吃,不信的话你就试一下。所使用的食材特别的简单,就是糯米粉500克,开水300克有少量就可以了。

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烹饪小贴士:1.我们在和面的时候一定要用刚烧开的汤的热水,然后把糯米粉烫一半,因为糯米粉本身没有粘性,那么这个时候我们需要把它一半放到开水里面烫一下,这样才会让它变得非常的有粘性,而且也很好的活成面团,要不然的话就会特别的难弄。2.再放到锅上烙的时候,我们建议四边都捞一下,这样口感才会更加的好,而且烙得会非常的均匀。3.我们把它放到锅里蒸的时候可以多蒸一些。

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然后把它放到冰箱里储存起来,如果想吃的话,你随时把它放到锅里面捞一下就可以了,主要是因为面团里面没有加油也没有加水,所以说长久都不会放坏这点,你可以放心。多弄一些的话,在你想吃的时候随时拿出来就开始闹,然后闹的时候也特别的简单,早上你轻轻松松的就可以吃到美味的早餐,配上一杯牛奶真的是非常的美味,而且有营养,家里有小孩的,你也可以把它当做零食,这样来吃,非常的有营养。


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