尿酸正常值：
男性：149～416umol/L，女性：89～357umo1/L；如果非同一天兩次空腹抽血化驗，尿酸水平＞420 umol/L，則可判為“高尿酸血癥”
當檢查發現尿酸超出了正常值要小心痛風，除此之外，還要警惕腎衰竭。尿酸靠腎臟排洩，尿酸居高不下，不光會導致痛風，腎衰竭也是遲早的事情。
36歲的張先生，是土生土長的廣東人。現在在中山市一家企業當高管，事業順風順水，家庭和睦，可以說是妥妥的人生贏家。可是前幾個月的一紙診斷書，一下子打破了他生活的平靜。原來張先生早些年就被查出來尿酸高，一度到了六百多，醫生開了些降酸藥，並告誡張先生飲食上一定要注意。張先生那段時間的確注意，尿酸短短几個月就回歸了正常值。張先生以為尿酸高徹底好了，所以就沒在意。
這一過很多年，張先生也沒有忌嘴，沒有複查。直到前段時間，張先生髮現自己手腳發腫，還有尿血的現象，於是趕緊去醫院檢查。發現已經是腎衰竭，而且尿酸也是達到了很高的水平。提到這件事,張先生不禁掩面痛哭，感慨道：真是年輕時不知道健康的重要性，現在我非常後悔，如果還有一次機會，我一定好好愛惜自己的身體。
一旦變成痛風，就像被一千根銀針紮了一樣，都知道尿酸高不能喝酒，特別是這3種酒，最好一口別碰！
- 1、白酒：因為白酒的嘌呤含有是比較高的，會加重病情。因為酒類中乙醇能使尿酸合成增加，使血尿酸升高。
- 2、啤酒：酒類中啤酒的嘌呤含量最高，但是其它的酒類如白酒或葡萄酒等，也都屬於高嘌呤的飲品，所以尿酸本來就偏高的患者還是不用飲用
- 3、黃酒:陳年老酒，黃酒，也會使尿酸水平升高， 增加患上痛風的幾率。
除了這3種酒不能喝以外，常做3件事，可以幫助你擺脫高尿酸的困擾！
1、肉食可適當偏重於禽類、畜類、淡水魚類
（1）禽肉可選擇雞鴨鵝鴿等
（2）畜肉生活中就以豬牛羊等瘦肉為主
（3）淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱔魚、鱸魚等。
人總不能和肉食斷絕來往，一直吃素也不好。只要不是痛風發作期，單純尿酸高的人每天吃個2兩左右的肉，也沒有大毛病，這也是滿足機體的營養需要啊！
2、食療降尿酸
過多飲水，可以增加尿量，有利於尿酸的排出，同時應該要喝點降酸茶，比喝水的效果更好。取菊苣、山梔、桑葉、百合、葛根各5g，3碗水煮成1碗水做成菊苣山梔花草茶，菊苣山梔花草茶每天早晚至少喝一杯，最少堅持服用7天。
菊苣長得跟大白菜一樣，入藥多為根部，被曬乾使用，且為了更好的根治痛風問題，菊苣常與梔子、百合、葛根和桑葉一起配藥，能溶解尿酸結晶，促使尿酸代謝，進而治療痛風。
5種食材搭配，治痛風少花錢、效果好：
- 菊苣：可清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，具有降尿酸的作用；
- 山梔：清熱利溼，緩解痛風關節炎；
- 葛根：通經活絡，解肌退熱，葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎腫脹，並降低血尿酸水平；
- 桑葉：消炎解毒，有效降低尿酸指數；
- 百合：清心安神，緩解痛風疼痛。
3、新鮮果蔬不離口，多喝脫脂奶
經常食用新鮮果蔬，可有效預防高尿酸，這已經成為了行業當中的共識。而飲用脫脂奶或低脂奶，同樣會降低高尿酸，避免痛風。
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