痛風是高尿酸血癥的簡稱，主要是因為血液中的尿酸含量太高，機體不能把多餘的尿酸排洩出去，最終造成的一種病症。據相關的調查數據顯示，我國已經有將近八千萬左右的人群患上了痛風這種病症。
一旦患上，就要在飲食上多加註意，少攝入嘌呤含量非常高的食物，如動物的內臟、葷湯、肉湯、貝殼類海鮮等等，這樣可以最大程度避免痛風發作，以及痛風石或者是痛風性關節炎等更危險的疾病。
除了飲食要注意以外，還需注意的是多喝水。這裡指的是，並不是我們平時非常受歡迎的飲料，或者是鮮榨的果汁，即使是百分百的純果汁，一杯常規大小的果汁，其中也含有至少2個左右的水果，無疑就增加了不少的熱量攝入，對於痛風患者是十分不利的。
還不如把純果汁換成新陳的水果，而更健康痛風患者飲用的是白開水。它是最好的飲料，痛風患者喝的水越多，隨著尿量的增加，進而機體的新陳代謝產物排出也就越多，尿酸也會跟著排出。
但前提是，要保證自己的腎臟是健康的，這樣多喝水對痛風患者非常有利，既可以控制自己的病情，還可以在一定程度上稀釋血液中的尿酸濃度，從而達到有利於病情恢復的目的，減少痛風的發作。
同時，別等口渴了再喝，這時候往往會因為機體缺少增加尿酸濃縮的危險性。
那每天飲用多少水合適呢？最新版《中國居民膳食指南》建議每人每天飲水的量應在1500-1700毫升，對於痛風以及高尿酸的人群來說，特別是在炎熱的夏天，每天飲水的量最好要在2升左右。
除了白開水以外，痛風人群還可以喝蘇打水：蘇打水也是非常適合痛風患者飲用得飲料之一，這樣的水有個特點就是其中含有碳酸氫鈉的成分，是一種鹼性的物質。
這樣的水被攝入機體之後，可以起到一定的鹼化尿液的作用，同時幫助痛風人群更好的排出體內的尿酸。在這裡大家要注意的是，最好不要在吃飯前或者是吃飯後喝大量的蘇打水，這樣反而會沖淡我們胃部當中的尿酸以及消化液，對進食食物的消化有一定的妨礙作用。
最好的選擇是在早上的時候，或者是晚上的時候，再者就是在兩餐之間進行飲用，這樣會更有益體內尿酸的排出。
尿酸的大剋星——黑桑葚，溫水裡撒3粒，尿酸一降到底，痛風、腎病繞道走
桑葚就含有豐富的的營養物質，具有很好的保健功效。現代藥理發現，常食桑葚不僅可起到明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，而其中黃酮可顯著降低血清尿酸水平，與別嘌醇的降尿酸效果相當。中醫認為桑葚有清熱解毒、利尿消腫、降低尿酸的作用，能促進尿酸排洩，降低血中尿酸濃度，還對痛風起到止痛的作用，在降尿酸調理痛風時還能保護腎臟。
想要降尿酸，就要吃高鉀質的食物，普通桑葚每100克含有30毫克的鉀元素，產自新疆的黑桑葚含量就更高，可以說是降尿酸的首選。
桑葚是中醫上滋補腎臟的一味藥材，除了鉀元素含量高外，還含有大量錳元素，被稱為天然的“雄性荷爾蒙”，能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣，也就是俗稱的“壯陽。腎臟功能增強以後，在排尿和尿酸的代謝方面自然也會事半功倍，效果更佳。有些做過功課，渴望腎更強壯的朋友，往往也會在家裡囤一點。
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食用方法：飯後嚼兩粒，或者早晚溫水泡著喝，7天效果明顯。
提醒：桑葚有滋補腎臟的效果，使用者要注意用量不要過度，否則沒人瀉火就尷尬了。
最後2點很重要：
- 多飲水，戒酒
- 堅持運動，控制體重
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