科學研究證明，蕎麥具有調節血脂、降血壓、穩定血糖等保健作用。

蕎麥這樣吃

蕎麥豆漿

1、把黃豆和蕎麥用水泡好。

2、把黃豆和蕎麥倒入豆漿機內，加入清水，清水液位不超過上限位。

3、點按啟動鍵，25分鐘後倒出豆漿，盛到碗內，加入蜂蜜既可。

蕎麥五香餅

1、蕎麥放入鐵鍋炒到香熟，磨成細粉。

2、蕎麥粉放在盆中，撒精鹽、味精、五香粉拌勻，用沸水和成麵糰，切成小塊，做成圓餅。

3、把平底鍋燒熱後刷上植物油，放入圓餅，烙熟即可。

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關鍵字: 豆漿機 盛到 五香粉