东北人大大咧咧，东北菜也秉白山黑水的豪阔气概，兴之所至，天上飞的，林子里跑的，水里游的，树上结的，地上种的，举凡可以食用的，都逃不了一片乱炖。其实，除了盐分重之外，东北菜是中国各菜系中最能体现“家常”精髓的菜式，大锅烀肉，大碗盛菜，量多，实在，价位不高，消费低。所以在我看来东北是个好地方，不仅如此，那里的人们也好客，这次到我的东北同事家去玩，阿姨的家常便饭让我吃得真可口，尤其是那最后一个菜，那味道我真难忘。小编带你来看看吧？
这是我一个东北大连的同事，她邀请我到她家里玩，说实话我是第一次去那里，他们家的热情好客，待人接物使我非常敬佩。和同事的爸爸妈妈聊了一会，他们做饭去了，同事偷偷地告诉我妈妈中午给我们包饺子，这是他们的风俗习惯。我明白了，我是第一次来，人家拿好吃的来做，她妈妈包的是酸菜猪肉馅的饺子，再加上他们调的汁，不喜欢吃饺子的我那中午我吃了两碗。
吃过午饭后我同事到我去附近的地方走走看看，好美啊，走着走着我同事告诉我她要带我去大连人民广场，好大的地方啊，我们逛了两个多小时，里面的空气真清新。偷偷说一下，广场里面的帅哥也好多啊，哈哈哈。天快黑了，我们坐公交车回家，到家后刚进门我就闻到了一股饭香的味道。可能是走路多的原因吧？我饿了，这是阿姨蒸的大花卷，疙瘩又好吃，上面还沾的有芝麻，有食欲吗？你们，再加上阿姨炒的菜我就一口气吃了两个花卷。
这就是我刚刚说的阿姨做的菜：酸菜猪肉炖粉条，热气腾腾的菜加上好吃的花卷我真的是仿佛回到了五六十年代闹饥荒那会，我吃的太多了那晚。我同事后来告诉我说这道菜是他们这里家家户户都喜欢的美食，不仅大肉可以做，也可以炖鸡肉，都比炖猪肉好吃的多。哎，真的是一方土养一方人啊！每个地方都有自己独特的美食，东北大连也是如此！
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