蛋饼饭卷,1分钟教你做美味早餐,简单营养,再不怕剩饭浪费了!

米饭门多了,不要怕浪费,这里给大家分享一招,让、剩饭美味起来!

蛋饼饭卷,1分钟教你做美味早餐,简单营养,再不怕剩饭浪费了!

用料:

烫面团,鸡蛋,培根三丁焖饭,盐

做法:

1. 烫面团,逐份擀开擀薄成圆饼皮。鸡蛋打散,加盐,打匀。

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2. 平底锅加热,淋入少许油转开,小火加热,放入一张饼皮,5秒钟后翻面

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3. 倒上蛋液,用铲子推匀。

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4. 放上热焖米饭,摊平略压实,四个边缘各留出2~3厘米空白

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5 .左右两边先翻上来压住米饭,再将上边翻上来,压住定形。

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6. 戴上手套防烫,然后将其紧密卷起来,压住接口再烙一下。烙至上色均匀漂亮,出锅,切件。

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