芒種後積雨驟冷三絕（其二）
【宋】范成大
梅黃時節怯衣單，
五月江吳麥秀寒。
香篆吐雲生暖熱，
從教窗外雨漫漫。
今日19時37分，迎來“芒種”節氣。
芒種是麥子成熟的季節，一年過半，盛夏大幕即將開啟，氣溫也逐漸升高。
諺雲：芒種雨漣漣，夏至火燒天；芒種火燒天，夏至雨漣漣。
總之這天如果下雨，夏至那天就熱；這天火熱，夏至那天就雨漣漣。
看來今年的夏天，一定會進入炙烤模式了。
| 節氣說 |
“芒種忙，麥上場”。“芒種”的意思是小麥接近成熟，麥粒接近飽滿，麥稈上長出了長長的麥芒。這是一個臨近麥收、顆粒歸倉的節氣。“東風染盡三千頃，折鷺飛來無處停”的詩句，生動地描繪了這時田野的秀麗景色。
“芒種”，這個詞出自《周禮》：“澤草所生，種之芒種。”翻譯過來就是，澤草叢生的地方可種莊稼。用到節氣上，“芒”指波浪般被暑氣耀亮的麥芒，此時麥可收割，已經“葉暗庭帷滿，涼散麥風餘”了。而“種”，指的是稻穀，“麥秋桑葉大，梅雨稻田新”，這時候，秧田水車，過時便不能再種了。
芒種陽氣充盈，旦夕天氣仍爽，午睡醒來，新竹氣涼，早蟬聲寂，風飄會感覺到窗外葉輕。而凌霄滿籬，正與院中榴花對照，梔子茉莉的甜香則乘隙而入，溼暑還遠，涼風仍可穿袖。
春葩雪漠漠，夏果珠離離，江南正值梅雨季節——梅黃垂垂雨，草碧淡淡煙；梅雨細，曉風微，倚樓人聽欲沾衣，雖是溼衣愁雨，卻是門掩草，徑封苔，綠肥紅瘦，正好孤眠清熟。
芒種習俗
煮梅
有傳說稱煮梅的習俗起源於夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季節。青梅具有多種營養保健功能，但青梅鮮果酸澀，需加工食用，這便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫過於“三國”裡的“青梅煮酒論英雄”了。
送花神
在古代，農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
安苗
安苗是南方的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
節氣 養生
1
晚睡早起 補充水分
有諺語說：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”，形象地表現了人們在這個時節的懶散。想擺脫這種懶散，首先要使自己的精神保持輕鬆、愉快。起居方面，晚睡早起，適當接受陽光照射，利於氣血運行、振奮精神。適當午休可助恢復疲勞。還要注意補充水分。
古人有“仲夏之月，萬物以成，天地化生，勿以極熱，勿大汗”的提示，白天早晨進行騎行、慢跑、徒步、踢毽子、打球都是不錯的運動。一次鍛鍊時間不必過長，微微出汗即可。切不可在夜間過多劇烈運動導致陰不斂陽而影響睡眠。
2
宜宅節嗜 勿任聲色
《問禮俗》雲：“五月俗稱惡月”。在《月令》記載“仲夏陰陽交，生死之分，君子節嗜慾，勿任聲色”。此月要在家中安守，做個宅人，避免去夜店、醉酒；房事有度、避免過度勞累。
3
飲食清淡 補益脾胃
孫思邈提倡“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，飲食調養方面，強調飲食清補，同時食勿過鹹、過甜。
吃主食時，以稀為宜。可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陰損身。吃些醋，既能生津開胃，又能抑菌，防止胃腸道疾病。
時雨
【宋】陸游
時雨及芒種，四野皆插秧。
家家麥飯美，處處菱歌長。
老我成惰農，永日付竹床。
衰發短不櫛，愛此一雨涼。
庭木集奇聲，架藤發幽香。
鶯衣溼不去，勸我持一觴。
即今幸無事，際海皆農桑。
野老固不窮，擊壤歌虞唐。
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