芒 種
左河水
豔陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。
南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙。
芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。
在芒種至夏至這段時間，全國大部分地區溫度明顯升高，雨水也明顯增多。部分地區高溫預警與暴雨預警同發，讓人們不禁感慨：
這是要下開水了麼？
芒種=忙種
對中國大部分地區來說，芒種一到，夏熟作物要收穫，夏播秋收作物要下地，春種的莊稼要管理，收、種、管交叉，是一年中最忙的季節。長江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區“收麥種豆不讓晌”，真可謂之“忙種”。
除了芒種明顯的氣候特徵與農作習慣外，還有許多習俗一直流傳下來。
送花神
農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
安苗
安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種，是一個忙碌的節氣，也是一個收穫的節氣。對農民伯伯而言，夏收作物都成熟了，到了收穫的時候；對自己而言，相信自己的努力也到了得到回報的時候。
恰逢6月7日.8日高考，衷心希望莘莘學子們都可以超常發揮，考出讓自己滿意的成績。
閱讀更多 匠粉 的文章
