車馬軒
青島啤酒享譽海內外，但是白酒品牌可能很多外地人都沒聽說。
青島生產白酒的企業現在主要有琅琊臺公司和青島酒廠以及機場酒廠三家。
琅琊臺集團的白酒產品就是琅琊臺品牌系列，在上世紀末，琅琊臺酒在山東省內還是比較知名的。琅琊臺酒是用優質的高粱、小麥、大米、玉米、糯米等為原材料，在傳統的古琅琊“老五甑”釀造工藝的基礎上，融合了現代微生物發酵技術，經充分多層次發酵而成的。琅琊臺的產品從29度的低度到71度的高度，各個檔次產品都有，海派系列和經典系列一直是主打拳頭產品，新出的青白系列在市場上的反響也不錯。
青島酒廠始建於1958年，已有60年的歷史，“南阜”牌商標被評為山東省著名商標，生產的產品主要有生命酒系列、紅秧歌系列、酒王系列、養生酒系列。南阜酒遠不如琅琊臺的名聲大，也就在青島市範圍內銷售還湊合。
機場酒廠始建於1963年，出產的機場白酒一直帶有一定的神秘色彩，因為市場上並不多見，就連青島本地人要買也不容易。因為機場酒廠原本是軍隊的產業，酒廠位於流亭海軍機場大院內。原本這裡飼養著很多戰馬，後來戰馬越來越少，而上級調撥的高粱等飼料剩的越來越多，為了避免浪費才開始釀酒。釀出來的酒出奇的好，一開始是僅供應部隊，後來知道的人越來越多，地方很多人喝過以後都稱它是“流亭小茅臺”，很多人找關係去買。後來1998年機場酒廠改制成地方企業以後，申請了“海航”商標。時至今日，機場白酒不需要太多的營銷手段，卻一直供不應求。
我知道的就這麼多了，大家還知道大青島有哪些白酒歡迎分享。
葫蘆金剛爸爸
青島的白酒產業別說在全國了，即便在省內也是日漸衰落，被其它地區的白酒產品圍追堵截，能拿的出來的也就琅琊臺酒了。但和省內其它品牌如景芝，浮來春，泰山特曲，扳倒井酒，古貝春酒，密州春等相比，已經不佔優勢。
目前，在青島市場銷售的白酒產品，從茅臺到老村長到牛二，高端和平民，林林總總大概有200餘種，其競爭力由此可見一斑。
琅琊臺酒在過去還是比較不錯的，不管是市場反應和老百姓認可度都有著不劃的口碑，但近些年來江河日下，老百姓普遍反應性價比下降，價格上沒有優勢了口勁也大不如前了，這在白酒行業的戰國時代，無異於死路一條。
當然，琅琊臺也有一款比較牛逼的產品，那就是小琅高（有71和72度），這個酒在市場上認可度很高，特別是北京天津上海等地區非常受歡迎，可以說是窗戶外吹喇叭名聲在外，但也僅僅這一款而已。可小琅高又不是尋常百姓能喝到的，一支2兩裝的小瓶酒就要三、四百元，連茅臺都望塵莫及。不過產品是真好。
琅琊臺有一句廣告詞叫“不喝琅琊臺，感情上不來”，它們的主打產品是小青白。
