威士忌酒廠創始人來自各行各業，包括武裝部隊。對許多美國退伍軍人來說，製作威士忌不僅僅是一種激情，這更可以讓他們脫離現實社會長時間後獲得新的技能，並且釀酒廠可以僱用軍人的兄弟姐妹們再次服務社會。
“過渡退伍軍人需要一個良好的支持系統，特別是如果他們正在與退伍後的社會接觸、殘疾或PTSD作鬥爭，” 得克薩斯州辛頓的佳斯特斯標誌酒廠創始人佳斯特斯解釋道。
對抗PTSD
PTSD俗稱戰後創傷後遺症，很多老兵受此影響，退伍後無法組成家庭或無法正常從事社會工作。而佳斯特斯酒廠創始人自己也是一位PTSD患者，他理解這種以行業支持退伍軍人的重要性：他目前僱用三名退伍軍人在酒廠兼職。
“我已經成功地幫助這些夥伴培養社會生存技能，這對所有人都是有益的。”Justice說。他出生於軍人世家：父親是一級軍士長，他的祖父“Papaw”曾神奇得在四類部隊服役後退役：陸軍，空軍，海軍和海軍陸戰隊。
軍人的優勢
印第安納州三河流蒸餾廠，四名業主中的三名，以及六名僱員中的四名是現役或退役軍人。創始人和營銷經理Aaron Pence將他和他的員工全面細緻的能力歸功於軍事訓練，對於一些軍人來說，對細節的敏銳洞察力促使其成為完美的釀酒大師。下面，威醺介紹一些軍人創造的釀酒廠，大家可以多多支持其產品。
佳斯特斯標誌酒廠
佳斯特斯於2015年6月開放。酒廠主人在2010年獲得了伊拉克的一枚銅牌之星獎章，他目前仍然在陸軍中擔任陸軍司令部個人動員項目的後勤官員，而他的妻子是目前為陸軍民政幹事。
“我們從德克薩斯州採購所有的釀酒原材料，”佳斯特斯解釋道，該酒廠是德克薩斯州農業部項目的一部分，該項目旨在推廣德克薩斯州生產和採購的產品。
目前，佳斯特斯標誌蒸餾公司正在努力實現國際化，並將於2018年發佈一款桶裝強度的威士忌，到2020年將推出常規威士忌——可能包括量產版的單一麥芽威士忌。
三河酒廠
美國印第安納州擁有18個活躍的釀酒廠，其中6個由退伍軍人擁有.該州強大的軍事力量在以及軍事培訓自然而然為其他產業貢獻力量。
三河蒸餾廠成立於2016年3月，是自印第安納州東北部禁酒以來首家釀酒廠。在所有者和僱員之間，軍方的每一個分支都有代表人物。釀酒團隊的背景各異，從飛行員、機械師到電氣兵種、焊接兵種和通信兵種。“我們已經建立了我們自己的設備並組裝了我們自己的酒廠”，蒸餾廠所有者說，“這是我們降低成本的一種方式。”（此處向中國東哥致敬）
格雷特酒廠
格雷特酒廠的名稱與美國南卡羅來納州和戰鬥歷史有關。“格雷特”是在戰鬥中佩戴在喉嚨周圍的一件盔甲，盔甲上也裝飾著南卡羅來納州的旗幟。空軍退役軍人休·托馬斯和軍隊老兵理查德·巴特勒與尼科爾·托馬斯一起在2015年創辦了格雷特。
“我認識一個建築工作的同事，我反問他：'你想在下半輩子棍子還是想進入威士忌行業？'”休·托馬斯說。他和他的夥伴們最開始製作朗姆酒，然後過渡到伏特加，最後是威士忌。
今天，格雷特能蒸餾12種不同的烈酒，但該酒廠的產品目前僅在南卡羅來納州銷售。
威力酒廠
2012年在威力從軍隊退伍後在蒙大拿州創造了威力酒廠，在此之前他是陸軍遊騎兵部隊和特種部隊的醫生。
威力釀酒廠的20名員工中，有四名是退伍軍人。“我在軍方學到的一件事就是'努力工作，努力拼搏'，它適合我們”威力說。酒廠與當地其他釀酒廠合作共享桶資源和其他原材料。除蒙大拿州外，懷俄明州，愛達荷州，俄勒岡州，華盛頓州，北達科他州，密歇根州和新澤西州均有威力的烈酒出售。
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