地理位置
湖北紅糧液酒業有限公司，位於湖北省荊州市彌市鎮。彌市鎮位於虎渡河畔，東與荊州長江公路大橋相距5公里，南與公安接壤，西與松滋相鄰，北臨長江，省道沙劉公路橫穿境內。
企業簡介
湖北紅糧液酒業有限公司位於文化底蘊豐厚的歷史文化名城荊州市。其前身是上世紀五十年代由彌陀寺王家槽坊擴建而成的江陵縣麴酒廠。主要產品“紅糧液”曾先後獲得省優、部優和巴黎國際金獎。八十年代紅糧液產品進入北京市場，受到老領導陳錫聯、楊成武的高度評價。著名詩人、書法家五吳丈蜀題詩“贊紅糧液名酒”，著名書畫家周韶華為“紅糧液”題名。
著名書畫家周韶華為紅糧液題名
一九九八年，百年一遇的洪水使虎渡河暴漲，酒廠生產受到洪水的嚴重威脅，在英勇的中國人民解放軍的奮力保護下，老窖池和地下酒窖中的數百噸優質陳釀原酒得以保存下來。
二零一零年，酒廠成功改製為“湖北紅糧液酒業有限公司”，啟用數位身懷絕技的民間老酒師，在繼承和發揚紅糧液傳統工藝的基礎上，成功開發了“江漢豐”、“純釀99”等系列產品。
老樹新枝，湖北紅糧液酒業有限公司將進入一個快速發展的新時期。
文化榮譽
唐肅宋乾元二年（公元759年）春天，李白因永王李琳案，被皇帝發配流放夜郎。在李白取道四川赴貶地途中，行至白帝城時，突然接到皇帝赦免的詔書，李白驚喜交加，旋即放舟東下江陵。泊彌陀寺登岸，飲當地紅糧液酒，揮豪寫下了千古絕句《下江陵》，以表達詩人輕鬆愉快的心情。紅糧液因此而名揚天下！
建國初期，彌市人民在民國王家糟坊基礎上擴建江陵縣麴酒廠。一九六零年三年自然災害期間，國家在糧食極端困難的情況下減少了釀酒糧食調撥，我廠積極開展生產自救，自種蕎麥釀酒，開創了小曲蕎麥酒的先河。
一九八八年，紅糧液酒被評為湖北省優質產品，湖北省人民政府為我廠頒發“湖北省優質產品證書”。一九九二年紅糧液酒被中國保護消費者基金會評為全國消費者信得過產品。一九九三年元月，53°、38°紅糧液酒參加中國優質白酒推薦活動中，被中國優質白酒推薦委員會評為中國“白酒精品獎”。一九九四年，在“巴黎國際飲料酒和飲料博覽會”參展評比中，我廠53°紅糧液榮獲“巴黎國際金獎”。
附：《贊紅糧液名酒》吳丈蜀
著名詩人、書法家吳丈蜀題詩
彌市香醪產楚鄉，瓊漿玉液出紅糧。當年李白曾親品，時歷千秋更播芳。
釀酒泰斗秦含章老先生為紅糧液題詞
原廠老領導與國家領導人珍貴合影
湖北省優質產品證書
白酒精品證書
巴黎金獎證書及獎牌
全國消費者信得過產品生產工藝
紅糧液酒以紅高粱為釀造原料，大麴（麥曲）小曲（米曲）為糖化發酵劑，採用傳統的小曲釀造工藝所製得的小曲酒香醅後，再用小曲酒香醅串蒸紅糧液香糟（即用小曲酒糟、紅糧液酒糟、紅糧液香醅三者混合後，加入適當大麴，入窖池發酵50天以上）取得紅糧液酒。
紅糧特點
①清徹透明，有大麴的芳香濃郁，又有小曲的綿甜柔和，諸味協調，風格獨特。
②用小曲酒香醅串蒸紅糧液香醅，釀造出的酒具有大麴酒和小曲酒之風格。
③紅糧液香醅入窖池發酵，是用小曲酒糟、紅糧液酒糟、紅糧液香醅再發酵，而發酵期則在50天以上，發酵期較長，窖底香持久。
④大、小曲都配有部分中藥材，成品酒有愉快的藥香。
⑤量質摘酒，分級貯存，一年後勾兌，經理化檢驗，品嚐合格後方可出廠。
產品展示品項
規格
酒精度
香型
備註
紅糧液·紅1號
500ml×6
53%vol
濃醬兼香型
本品選紅糧液酒中精華，酒體純淨，綿香醇厚，飲之甘美。曾獲得1993中國白酒精品獎，中國白酒泰斗秦含章先生為本品親筆題字。包裝精美大氣，適合商務活動和饋贈用酒，深受政商人士喜愛。
紅糧液·紅2號
500ml×6
53%vol
濃醬兼香型
本品嚴格按照紅糧液原料、配方及工藝精心釀造、多年窖藏而成。酒體豐滿、醬大於濃、味長細膩、空杯留香。曾受到陳錫聯、楊成武等老領導的高度評價。本品為紀念1998年解放軍抗洪時搶救本廠地下酒窖而推出，適合軍政接待用酒。
紅糧液·紅色經典
500ml×6
42%vol
濃香型
本品為我廠數千次反覆試驗所得之經典，深受政商人士喜愛。
紅糧液·紅雙喜
500ml×6
42%vol
濃香型
婚慶喜宴酒
紅糧原漿
500ml×6
50%vol
清香型
本品為地窖貯藏十年的原酒，具有陳香味，醇厚感，適合中老年消費者飲用，是饋贈長輩和親友的地方特色產品。
紅糧液·蕎麥酒
500ml×6
42%vol
清香型
上世紀五十年代，因糧食缺乏，我廠自種蕎麥釀酒，開創了小曲蕎麥酒的先河。本品以藥食兩用的蕎麥為主要原料，堪稱湖北小曲酒之精華,可謂養身之選，健康之魅。
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