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粥清淡無味，很多孩子都不愛喝，但如果加上下面這些食材，一定讓能孩子們愛上喝粥~
1、放無花果
無花果的味道甘甜，搭配蓮藕一同煮進白粥，口感細膩清香。
藕果粳米粥
食材：無花果、蓮藕、粳米
1、無花果切開泡水，蓮藕去皮後打成泥。
2、鍋內放入水和大米泡30分鐘。
3、放入泡好的無花果在大米中加熱。
4、大火燒開後轉小火煮至粘稠即可。
2、加海鮮
蝦和乾貝等海鮮自帶香味，南方地區非常流行喝海鮮粥，白粥本無味，但將海鮮的香味襯托的更加鮮美有料。而且剩米飯也可以被利用上哦。
乾貝鮮蝦粥
食材：米飯、乾貝、姜、鮮蝦
做法：
1、乾貝事先泡後，撕成小細絲。
2、姜去皮切成細絲，芹菜切顆粒，鮮蝦處理乾淨後加入適量鹽、姜粉，並用手抓捏幾下，然後洗淨待用。
3、剩米飯放入煲內加入適量的水，然後滴幾滴的油。
4、燒開後加入乾貝絲，轉中小火繼續熬煮。
5、煮地粘稠後，加入薑絲和蝦仁，再煮上5分鐘左右。
6、最後放點鹽、胡椒粉、淋幾滴香油即可。
3、加秋葵
香軟的秋葵搭配鮮美的銀魚，又好看又好吃~
秋葵銀魚粥
食材：銀魚、秋葵、大米
1、將大米沖洗浸泡乾淨。
2、將大米瀝乾水分倒入鍋中，先熬白粥。
3、大火將水燒開後轉小火將米粥煮好。
4、鍋中燒開水，將秋葵放入鍋中焯一下，將秋葵切成小星星片。
5、不粘鍋燒熱後，倒入少許底油，再下入大蒜末炒香。
6、再把銀魚下入鍋中，繼續翻炒一下。然後炒秋葵。7、待所有的食材炒熟後，再把之前已經煮好的白粥加進去，稍微煮一下就可以了
好奇心食堂
我是極其愛喝粥的，從小就愛，只是過去喝白粥都是糙米熬的，好像上小學以後才喝上了大白米粥。說這段估計80、90後的小夥伴沒啥感覺，無礙，咱們說好喝的粥。
工作後，因為是粵菜餐廳，第一次喝皮蛋瘦肉粥，就如你說的，有驚為天人的感覺，原來皮蛋不是就涼拌這一種吃法，粥是鹹鮮口兒，輔以小薄脆，哇塞，真是一碗一碗喝起來沒夠了。
後來知道，廣東不僅有老火靚湯，老火砂鍋粥那也是何等了得。什麼豬肝、魚片、魚丸、鮮蝦、蟶子、仔雞塊、牛肉丸、豬肉丸等等，幾乎一切食材都可以與白粥相佐，鹹、香、鮮、燙口而食是我給老火粥的定義總結。
這等好食的粥品在我們北方紫米粥、小米粥、棒碴粥等面前，後面那些真的是有點無地自容了的感覺。當然，我沒有看不起其他粥的意思，這些只是我的個人喜好和感覺罷了。正如小病初愈，若是有一碗小米粥端到面前，我也會充滿幸福感的。
如果，現在你問我粥裡放什麼食材有驚為天人的感覺，我的回答肯定是：龍蝦粥。
過去粵菜在北京盛行的時候，到粵菜餐廳若是不吃個生猛海鮮，那您就別說去吃了粵菜，其中龍蝦或是象拔蚌是點擊率最高的兩樣海鮮。
澳洲龍蝦一般都是三吃，其一是刺身、二是龍蝦抓椒鹽焗，頭則煲粥。我對龍蝦粥更感興趣一點，除了刺身，一般頭尾就都用來煲粥了。
在家做龍蝦粥，首先要煲一鍋白粥，這個不再贅述，選擇東北大米即可。龍蝦頭尾洗淨，斬件，備用。姜去皮，切薑絲、香蔥切蔥花，香菜切末，榨菜切粒，備用。
關火，盛入碗中。撒上蔥花、香菜，亦可以點幾滴生抽，開喝吧。
此乃驚為天人之作，哈哈。
胡元駿的美食空間
遼寧地區有個地方叫溝幫子，那裡最著名的東西就是燒雞。無論是坐火車或是乘汽車，只要路過溝幫子，大多數人都會買上一兩隻帶走。不過溝幫子燻雞也不是徒有虛名，鮮美的滋味確實讓人稱快。
看到這兒您會說：“跑題兒了吧你？”
沒吶！我看見題目的內容了，馬上就有粥了。
以前交通不發達，而且溝幫子燻雞也沒有旅行裝的設計，所以有親戚朋友出門帶回來一隻大夥兒都會當珍饈美味一般留著。一隻燒雞最先被幹掉的肯定是大腿翅膀和爪子脖子，這些地方比較入味，相比之下雞胸肉直接吃口感是比較柴的。不過有一次家裡一隻燒雞沒吃光剩下了半隻骨架帶著胸脯肉，第二天早上做的是白米粥，吃粥的時候老媽將頭天的燒雞雞胸肉撕成了細絲，雞皮切成細絲，摻和在一起，撒在熱騰騰的粥碗裡，那頓雞絲粥吃的是終身難忘。撕成了絲的雞肉再沒有了柴硬的感覺，反而融在粘稠的米粥中，變得充滿彈性。雞肉的鮮香被粥的熱量激發出來，特別是雞皮特有的燻味，完美的融合進米粥本來的香氣中。雞肉本身是有鹹味的，所以即便不配小鹹菜，一樣可以輕鬆消滅一碗。
記得那天老媽配的是一盤三鮮餡的煎餃，加上這鮮美的雞絲粥，成了一輩子也忘不了的一餐盛宴。
自從那時以後，每到吃燒雞我都會留上一塊帶皮的雞胸，第二天燒一鍋新米煮的濃白粥，一直煮到粘稠，再撒一層雞肉絲，好好來上一頓早餐，換一整天的幸福滿滿。
