用料
口蘑3個 蝦仁4只 雞胸肉一小塊 玉米粒一把 牛奶一盒/一袋 麵粉兩勺 澱粉適量 鹽適量 黑胡椒適量
低脂奶油蘑菇湯[不用黃油和奶油超簡單]的做法
1.口蘑切片
2.雞胸肉切丁加鹽/黑胡椒/澱粉醃製
3.蝦剝皮去蝦線
4.口蘑焯水
5.鍋內少許油放入蝦仁/雞肉丁翻炒至變色
6.鍋內放入油和麵粉[油最好用橄欖油 ]開小火 攪拌均勻直至麵粉融化倒入一碗涼水
7.水開 加入玉米粒 翻炒過的雞胸肉和蝦仁以及口蘑
8.倒入一袋純牛奶 大火燒至濃稠 中途用鍋鏟推推 防止粘鍋
9.最後撒上鹽和黑胡椒
10可以直接喝
11.可以配飯
12.可以配面
13.超級美味呢 小朋友也很喜歡
小貼士
還可以加培根哦