01.18 稻香村的點心,這回終於集齊了

過了臘月二十三,春節就已經近在眼前了,家家戶戶都在準備年貨,雞鴨魚肉必不可少,蔬菜水果塞滿冰箱,還有五顏六色的鮮花裝點房間。在我心裡,還有一種年貨必不可少,那就是糕點,最為甜食愛好者,過年的時候怎麼能少了稻香村的點心呢?

稻香村作為北京老字號,承載了幾代人的回憶,可以說是老少皆宜,不過我今天首先要說的就是,請您一定認準三禾標誌

因為打著稻香村旗號到處招搖過市的商鋪太多了。跟您說個也許不知道的事兒,就連前門大街和王府井大街上的,都未必是北京稻香村。

注意!這些都不是北京稻香村!


放眼望去,招牌上的字雖然都一樣,但裡邊東西的味兒可不一樣。您要是買回來覺得不好吃,那可能是買著假的了!這個鍋北京稻香村可不背。因此您買的時候,一定得擦亮雙眼,別因此錯過了美味!

看到這兒您可能會問,這稻香村真有那麼好吃嗎?我憑良心講:真的好吃!帶餡兒的,不帶餡兒的,甜的、鹹的,酥皮兒的。今天我就給您推薦一下,我認為比較好吃的幾款:


山楂鍋盔

山楂鍋盔的好吃程度可以在所有稻香村點心裡排第一!名稱中帶山楂卻沒有想象中的酸,整體甜度與酸度中和的剛剛好,咬一口表皮酥軟,餡料軟糯,咬下去的瞬間頓時口舌生津。您平常備著點兒,餓了還沒到飯點的時候來一塊兒墊肚子正好!


牛舌餅

長條形狀,張大嘴來一口,嗯!滿足!愛吃甜鹹口的,或者吃不了太甜東西的您選這個沒錯!這是個酥皮點心,裡邊的餡兒說不出來到底材料是什麼,但是入口即是滿滿椒鹽的味道,這在點心裡可以算是很特別了,口味豐富、味道層次多,這裡邊的香料一定少不了!是吃完以後砸砸嘴還能感受到的美味!


金豬餅

小朋友一定會喜歡這款!小豬造型可愛獨特,餡兒特別足,可以說是傳說中的“皮薄餡兒大”。咬一口口感綿軟,唇齒間留有餡料香氣,久久不散。不過這款點心有點偏甜口兒了,吃多了可能會有點膩!


棗花酥

顏值與味道並存的一款點心。花瓣造型非常討喜,看起來賞心悅目;整體為黑白色調,中間一朵印花可謂是點睛之筆。花瓣處以棗泥填充,吃在嘴裡的時候明顯感覺到棗泥的細膩、香滑、軟糯。

虎皮蛋糕

兩層鬆軟的蛋糕中間夾著蘋果醬,酸酸甜甜的。一塊也不大,當零食吃正好,是過年必買糕點之一。

核桃排

每一塊點心上面都鋪著滿滿一層核桃,結實的蛋糕打底。咬在嘴裡第一口很甜,之後核桃的香氣就充滿了整個口腔,吃起來非常有滿足感與飽腹感!強烈推薦!不過剛入口可能是有點甜,多嚼幾口,就變得香甜香甜的了。

椰子球

椰子味兒超級濃郁!一層一層的金絲包裹著小球,入口鬆軟,緊接著是香甜的奶油氣息,每一口都是椰絲,味道不會過於甜美,不管是當做零食還是早餐都非常適合!整袋賣,小巧的個頭也不會讓食量小的姑娘們有負擔。

棗泥塊

不同於其他點心,這款剛一進嘴的時候就一個感受:太硬了!但是等到咬幾口以後,棗泥香味慢慢釋放,居然有一種很特別的醇香,還帶著點焦香。等到吃完了的時候,香味縈繞不絕。

我介紹的這幾種對於稻香村點心來說只不過是九牛一毛,全品類數量有100種之多,不知道您最愛吃的是哪一款?


除了點心,您不能錯過的還有稻香村的熟食!

蒜腸可以說是老北京的特產了!這蒜腸看著白,吃著可有滋有味,蒜香肉香在一塊,捲餅當下酒菜或者直接吃都有滋有味。

豬耳朵的老湯鍋,特別加入精品黃酒,紅曲著色,醬香濃郁,軟中有脆,香而不膩,豬耳朵含豐富的膠原蛋白,咬在嘴裡咯吱咯吱的,不僅口感好,更是保養皮膚的佳品。

松仁小肚也很好吃!裡邊的松子飽滿,肉多,味道鹹淡適中。

肉皮凍是說不出來的美味!特別有韌勁兒、彈牙!

除此之外,稻香村還有豆製品一類供大家選擇,在這裡我就說一個:炒四寶。

炒四寶裡的寶貝可不單是四樣!這裡有麵筋球、香菇、蘑菇、筍片、馬蹄、木耳。微辣中帶有絲絲甜味,口感更爽脆。味道屬於甜鹹口,平時喝粥來點兒或者飯桌上放著可以說是大受歡迎!麵筋球吸飽了湯汁,咬在嘴裡汁水四濺,滋味超足!


最後,附上我整理的100種點心供您選擇!下次您不知道吃什麼的時候,一準用的上!


1,肉鬆餅


2,蘋果酥


3,松仁玉米蛋糕

4,肉鬆卷


5,抹茶酥


6,香芋酥


7,綠豆蓉餅


8,綠豆凸


9,鳳梨酥


10,豆沙酥


11,杏蓉餅


12,金豬餅

13,蜂蜜(紅)蛋糕


14,慄蓉酥


15,香蕉布丁蛋糕


16,果醬盒


17,蓮蓉酥


18,黑雙麻餅


19,白雙麻餅


20,黃油布丁蛋糕


21,港式蛋糕


22,茯苓糯米蛋糕


23,烏梅酥


24,棗泥酥


25,棗花酥


26,地瓜酥


27,杏仁酥


28,柚子布丁蛋糕


29,虎皮蛋糕


30,五花蛋糕


31,松仁棗糕


32,糖醇木瓜餅


33,鮮花玫瑰餅


34,蜜三刀


35,綠豆潮糕


36,戚風紅豆蛋糕


37,綠豆餅


38,水果卷


39,香芋卷

40,水果蛋糕(草莓)


41,松仁蛋糕


42,美莓蛋糕


43,拿破崙蛋糕


44,核桃排

45,綠茶酥


46,椰絲黃油酥


47,雜糧酥餅


48,夾心麵包


49,喜蓮酥


50,百果餅


51,桂花缸爐


52,椰絲球


53,椰子酥


54,芒果酥


55,墨子酥


56,山楂鍋盔

57,糖火燒


58,蔓越莓奶酥

59,小豆包


60,法式鬆餅


61,紫菜肉鬆蛋糕


62,黃油棗泥餅


63,麻香酥


64,夾沙方糕


65,南瓜餅


66,狀元餅


67,稻香通寶餅


68,香芋餅


69,棗泥塊


70,山楂酥餅


71,龍福餅


72,豌豆酥


73,蛋黃酥


74,棗泥方酥


75,牛舌餅


76,老婆餅

77,老公餅

78,戚風可可蛋糕


79,黑麻椒鹽


80,黃糕


81,一品燒餅


82,烏麻餅


83,核桃薄脆


84,喜蓮酥


85,清香百果


86,紫薯酥


87,白玉酥


88,黃油起酥


89,香橙蛋糕


90,白薩其馬


91,紅薩其馬


92,開花棗


93,南味油棗


94,奶油麻花


95,蜜貢


96,自來紅


97,桃酥


98,早餐餅


99,麻醬威化餅乾


100,喜多塊