將菠菜蘑菇和菠菜混合的方法非常簡單。 ，主要是菠菜，金針菇和雞蛋，它們是家庭中最常見的成分。 將它們配對在一起不僅味道好，而且營養豐富，真的比肉還好！ 自從我學會了如何將菠菜和菇混合後，我的家人就每三天吃兩次。 雖然冬天是補品的好時機，但單獨吃肉，整個人的胃口變小了，所以在增加食慾的同時，還可以增強免疫力並補充各種維生素。 最重要的是價格非常便宜。 煮一盤菜要花6元左右。 這種便宜的蔬菜實在難得。 在冬天，當您遇到這道菜時，應該多吃些。 一盤6元，比肉還好！
要準備少量菠菜，首先將菠菜洗淨，控制水分，除去蘑菇的根，然後將蘑菇撕成小花。 將鍋中的水燒開，加入一些鹽和食用油，放入金針菇2分鐘，然後移開冷水，將菠菜放入30秒鐘，然後再次過水。
在一個小碗裡打雞蛋，然後攪拌。 將油倒入鍋中，將雞蛋液倒入鍋中並弄平。 切成長條。 將大蒜切成小塊，然後將小米胡椒切成一圈。 將它們放入金針菇和菠菜碗中。 將大蒜和小米椒放在上面。 將熱油倒在上面。 攪拌鹽和芝麻糊，這樣就可以開始進食了。
注意事項：首先將菠菜和金針菇煮沸，然後再次通過冷水從菠菜中除去草酸。 將第二種材料放入碗中，然後將切碎的大蒜和小米胡椒粉倒入熱油上。 這將刺激風味，並添加調味料，香醋和味極鮮等等