蒜香蠔油雞翅這麼做,外面飯店沒得賣,有錢也吃不到

蒜香蠔油翅中,這麼做比外面買的好吃N倍,而且經濟又實惠,吃的還過癮。

材料:

雞翅中、蒜頭(蒜頭越多越好)、蠔油、糖、生抽

方法步驟:

1、將雞翅中劃斜刀,洗乾淨瀝乾水分。

2、鍋裡熱油,下雞翅兩面煎至金黃。

3、加入蒜粒一起煎,蒜越多越好,剪出來的蒜頭軟軟糯糯的也非常好吃,吃完嘴巴里不會有蒜的味道哦。

4、加蠔油生抽糖一起翻炒。

5、加適量清水。小火燜煮(不需要太多,雞翅很容易熟)

6、雞翅燜熟後大火收汁,留一點汁,讓雞翅裹著汁,出鍋即可。

小貼士:雞翅蘸醬吃哦,超級美味。