夏天可是吃黃瓜最火的季節,很多人吃黃瓜減肥,也有很多人用來敷臉,下面小編就介紹4道,用黃瓜做的美食。說到黃瓜的做法,第一個想到的就是拍黃瓜,做法不僅簡單,雖然已經過時,但還是一道很好的下酒菜。
1、黃瓜炒雞蛋
黃瓜炒雞蛋也是很好吃的一道菜,整個菜聞起來特別的清香,這道菜看起來這麼清淡,實際上營養非常豐富,黃瓜含有維生素E,雞蛋還有蛋白質,還怕營養跟不上嗎?
2、老黃瓜湯
一到秋天,家裡一定會做這道菜,黃瓜老了之後,吃起來特別的酸爽,媽媽每次都會做一些油餅,軟軟的油餅,再配上酸酸的老黃瓜湯,真是太過癮了。
3、醃黃瓜
喜歡吃鹹菜的人,一定都吃過醃黃瓜,前一陣的被一個視頻震驚到了,一個沒有牙齒的老外在吃酸黃瓜,但是他吃的特別香,感覺就像普通的黃瓜一樣,看著好爽啊。
4、黃瓜卷肉
黃瓜的這種做法,相對其他來說比較複雜,但是味道還是很棒的,超級下飯,清香的黃瓜加上鮮嫩的肉,這種搭配簡直是絕了。
黃瓜除了以上這幾種做法,東北人也會把黃瓜弄成細絲,然後拌涼菜吃,沒吃過的小夥伴可以試試哦!