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用料
金桔 1000g
檸檬 2個
蜂蜜 隨意
冰糖 500g
水 400g
金桔檸檬茶的做法
金桔洗乾淨，檸檬用鹽搓洗過切片放入陶瓷燉盅裡，喜歡酸一點口感就多加檸檬
加入冰糖和水，先大火水開後小火慢燉，中途要注意不要糊底了，要經常翻動一下，（這個是準備切開去籽的，想想太麻煩就沒去籽了，實際我覺得不要切更好，熬到軟透後用勺子壓一下就好，也可不壓看個人愛好）
金桔熬到湯汁粘稠，金桔扁塌塌就可以了
有桂花蜜的可以加入，沒有也不要緊，然後倒在大的容器裡面放涼，40度左右倒入蜂蜜，蜂蜜看個人喜歡，多少沒關係，多一點沖水就不用另外添加蜜，蜂蜜少衝水喝有一點點淡！
最後就可以裝瓶放冰箱冷藏了，兩勺金桔醬加入溫開水中攪拌好就可以喝，如果不夠甜可以再加入蜂蜜
闖蜀都記錄生活
最近有一段空閒時間在家休息，就想開始做些簡單養生的東西。乾燥的春季，做一罐檸檬金桔蜜拿來泡茶喝最合適啦，暖暖的☕️，潤嗓止咳化痰，豐富的維生素C也可以讓皮膚變得滑滑的😛
🔸準備材料🔸：
🍋檸檬1-2個
🍊金桔若干（因為我想一次性多做一點，就用了盒馬買的一整盒金桔）
🍬黃冰糖若干🍯蜂蜜若干
(冰糖和蜂蜜可以根據自己喜愛的甜度調整)
🔸做法🔸：
1. 金桔和檸檬洗乾淨後，浸泡在鹽水中20分鐘左右，去除表層的蠟
2. 將泡好的金桔對半切開去籽，檸檬切片去籽（檸檬可以切得稍厚一些避免煮爛）
3. 將切好的金桔 檸檬 冰糖放入乾淨的鍋中，加入水差不多到與材料水平，大火燒開後轉小火慢熬，期間要注意攪動防止黏鍋
4. 差不多熬30分鐘，等到變得粘稠，金桔看起來晶瑩剔透的時候就可以關火啦。等涼一下後根據自己喜好再加一點蜂蜜
5. 等冷卻變得粘稠後放入乾淨的密封儲存罐，然後放進冰箱就可以保存啦，注意罐子一定要乾淨無水，可以保存更久。想喝的時候取一點，加入熱水就可以喝到暖暖的金桔檸檬茶啦😊
都是吃貨
用開水泡茶後，茶葉把金橘茶，檸檬茶放冰箱
