不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

马上就到5月了,最近肯定好多小伙伴儿都在积极减脂中,但是怎么吃能抵饿管饱热量又低呢~~


今天给大家分享7道号称是脂肪杀手的正餐,学会了你也试试吧!!每天正餐这样吃,真的很瘦哦。当然吃的分量不能多,就算是热量很低的食物,吃多了也是会累积的。


01莜麦窝窝

莜麦小窝窝,是一种用糯米粉和莜麦粉做成的咸口的扁的面团,用凉拌菜的做法,香辣糯口,不长血糖,还百吃不腻,做法很简单,十分钟就能煮好一锅。

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

by:爱生活的馋猫

【食材】

新良水磨糯米粉50克,新良莜麦粉50克,盐少许,油少许,酱油15克,米醋15克,细砂糖10克,油辣子20克,温水适量

【做法】

1,准备食材,把糯米粉和莜麦粉混合均匀,把温水一点点倒入粉里面,用筷子搅拌成雪花状。2,用手揉成不黏手的面团,接着揪出一个个大小均匀的小团子,搓成圆形,大约是15克一个就刚合适

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

3,用两手的拇指旋转捏压的方式将小圆子压成中间凹的小窝窝形状,接着煮沸一锅清水,放入少许盐和油,防止放入的小窝窝黏连,把小窝窝倒入锅内,煮沸,期间要用筷子搅拌开哦

4,全部浮起后再煮2分钟,将煮好的小窝窝放入冷水里,口感更好,捞出,将酱料混合成酱汁,要是不能吃辣就把油辣子换成花生油或是香油,也是很不错的呢

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

5,把酱汁倒入小窝窝里面,再撒上葱花和香菜,搅拌均匀,快开吃吧~太香了!!!

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


02莜麦土豆面条

要减肥的妹子一定要尝试莜面,吃了耐饥不会饿,不出门活动量少的都可以吃点莜面,既能清理体内垃圾,还不用担心长肉,吃点莜面等于给身体做个大扫除。

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


by:高高

【食材】

新良莜麦粉250克、土豆泥250克、盐2克

【做法】

1,首先先将土豆去皮切片,清洗几次,去掉土豆的一些淀粉,然后放入蒸锅中,将其蒸熟烂即可

2,蒸好的土豆,用擀面杖将其先碾碎,然后将其放入案板上,用擀面杖将其进行敲打,敲打至土豆泥很粘稠的状态即可

3,趁热将莜麦粉同土豆泥进行搅拌,搅拌成絮状

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

4,揉成一个光滑的面团,将揉好的面团,放到案板上,擀成大的薄片

5,将边角不规则的地方切掉,面片切成均匀的细长面条,依次放入蒸笼中,边角料可以继续用擀面杖再次擀薄片切细面条状即可

6,蒸锅中提前烧好水,水开后,放入切好的面条,大火蒸10分钟左右

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

7,蒸好,直接打开锅盖即可,温热时,将其散开

8,切好一些黄瓜丝放上点熟花生碎,撒上点辣椒碎,味极鲜、米醋分别为1:1,同时放一点点糖,一点点盐,倒点香油,将其搅拌均匀

9,倒入蒸好的莜麦面条中,最后一下,就是炒锅中将食用油烧热,将热油浇在面条上即可

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


03冷汤荞麦面

说完了莜麦,在给大家说说荞麦粉做的美食,荞麦,含有丰富的蛋白质,平衡性的良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


by:舞之灵

【食材】

材料:新良荞麦粉300克,新良中式面点粉200克,盐5克,水190克

辅料:午餐肉,胡萝卜,鸡蛋,杏鲍菇和莴笋

【做法】

1,将荞麦面材料都一起放入机子中,大约15分钟就可以做成一大盘的面条了,这样分量够一大家子5口人吃

2,准备辅料,将莴笋和胡萝卜去皮然后切片,午餐肉切片,杏鲍菇洗净切片,放烤盘上煎香,准备白水煮蛋,蛋煮好冷水浸泡几分钟取出来就容易去壳了,切厚片备用

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

3,接着我们开始煮面条了,等锅里面水烧开了,放1小勺的盐,然后将荞麦面放入煮,看见水再次开了等1分钟,然后捞出来放入凉水中过凉下捞起来

4,在大碗中加入煮面的汤或者开水也成,放点盐、鸡精和几滴香油调味,口味重的可以另外放点辣椒油也成,总之适合自己口味就可以

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

5,接着将过凉的面条放入,上面摆上所有的辅料,红绿相间,营养又好吃

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

6,上桌就让人口水忍不住了,面条劲道顺滑,一碗下肚营养又顶饱

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


04鸡丝荞麦面

除此之外,荞麦还有丰富的食物纤维,这种食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍。对于糖尿病人来说,这种面条可以无担忧的吃。

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

by:小C美食

【食材】

荞麦面适量,鸡脯肉100g,辣椒油2勺,黄瓜半节,蒜泥适量,生抽1勺,葱少许,熟白芝麻少许,姜片少许,料酒少许

【做法】

1,鸡脯肉加入锅中,加入姜片和料酒煮至鸡脯肉熟透,鸡肉撕成鸡丝

2,黄瓜洗干净切丝,加入生抽、辣椒和蒜泥拌均匀,锅中加入适量的水,下入荞面煮熟透

3,煮熟透的面条捞出过冷水,荞麦面过冷水装入碗中

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

4,放入鸡丝,撒上熟白芝麻和葱,拌均匀就可以吃了

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

5,鸡丝的时候,调味料加的比较重,这样拌面的时候,面条才会有味,面条过冷水是为了避免面条在拌之前粘在一起

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

除了这些,还有一些吃不胖的杂粮美食,做法也简单,大家都可以尝试下,点击图片获取食谱链接

山西人最爱的粗粮之一,莜面鱼鱼,简单的家常饭却是如此美味

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤

莜面栲栳栳,太原十大面食之一,美观与口感劲道完美结合

不想夏天胖成球,就吃这6道杂粮面食,低卡低热量,1周轻松瘦3斤


分享到:


相關文章: