會把時間放在用心做菜上的人,我覺得都是懂得生活的人
每做出一道可口的飯菜,再看到家人津津有味的吃著真的是一種幸福
今天就給大家帶來一道家常菜,有一種做法讓小油菜都能吃出肉味兒來!
那就是用香菇一起炒,今天晚飯就吃這道香菇炒油菜
材料:小油菜、香菇
調料:鹽、雞精、姜、蒜、生抽、香油
製作方法
備料 香菇沖洗乾淨斜刀切成片
小油菜洗淨改一下刀,把葉和菜幫子分開
姜、蒜拍扁,切碎
鍋裡放油,先把香菇放鍋裡炒三分鐘
放少許生抽調味後盛出
炒香菇時油稍微多一點,要不容易粘鍋還會影響口感
鍋裡再放適量油
把姜、蒜碎和小油菜棒子一起下鍋翻炒
再放入香菇和小油菜葉子一起炒
放入適量鹽、少許香油、雞精調味
好吃、營養的帶肉味的香菇炒油菜就搞定了
今天的分享就是這樣!
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