每次去咖啡店最喜欢的就是满房间的咖啡味，咖啡除了泡其实也可以做成美食。第二期的锋味，霆锋就不远万里去到非洲寻找这咖啡豆的灵感。
食材：喼汁、苹果汁、月桂叶、红糖、辣椒粉、黑咖啡、孜然、胡椒、黑糖、水牛芝士、柠檬、蒜、红洋葱、猪皮、咖啡豆、五花腩、面包
1、锅中热油放入葱蒜爆香之后放入切块的五花腩，加两片月桂叶、2克牛至粉、10克黑糖在加入5克喼汁以及230克的黑咖啡，再加入5克红糖、5克胡椒粉、5克孜然粉、少量盐和黑胡椒、之后倒入470毫升苹果汁和少量柠檬汁增加一点点的酸性，搅拌均匀，等汁烧开之后调至慢火，火太大就会容易老
2、将上一步调制好的五花腩，放在预热150度的烤箱中烤一个半小时，期间将面包切开，涂抹适量黄油之后放入锅中煎脆
3、将白蘑菇去根切片之后刚入锅中炒至金黄色之后加入水牛芝士，关火让其自然融化
4、将烤好的五花腩轻轻用叉子将其分离一点，但是不要分的太稀，将五花腩和芝士蘑菇芡汁放入煎好的面包中间，撒上捏碎的炸猪皮
一道异域风情的咖啡三明治就做好了，嫩嫩的牛腩肉之间带着芝士的香味还有面包的焦脆，口感十分丰富。
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