揭秘:高度无抗槐花蜜是怎么做到的?

“42.3°”这是我们最终测定的木渔槐花蜜波美度。在很多人看来,采蜜其实很简单——把蜂箱放到花丛中,让蜜蜂去采蜜就好了。

这么说,好像也没什么问题,但是,想要得到可以安全,放心食用的蜂蜜就没那么而简单了。

在很多人看来,选择蜂蜜的第一大难题是如何买到一瓶真的蜂蜜。其次是买到一瓶高质量的蜂蜜。抛开产地、环境等因素后,蜂蜜质量的高低,可以通过波美度、味道区分开来。

揭秘:高度无抗槐花蜜是怎么做到的?

如果把蜂蜜的环境因素考虑进来,就不那么简单了,这是一个极为复杂的评价体系,同时也是极易被忽视的因素。其实这个问题的核心在于假蜜和以次充好的低质量蜂蜜横行于市,使消费者的要求降低至“只要是真蜂蜜就觉得很满足了。”

揭秘:高度无抗槐花蜜是怎么做到的?

蜂蜜具有极为优质的滋补品,但其滋补的能力是有其产地环境、蜜源以及是否自然成熟所决定的。采了什么花,蜂蜜才会具有相应的功效。是否自然成熟决定了其滋补功效的强弱。而最为重要的产地环境决定了蜂蜜是否真正健康、无污染,可以放心食用。

如果产地环境受到污染,如蜜蜂所采的花有污染、蜜源有农药残留、重金属含量超标等,比如城市周边或者工业区周边,这样蜜蜂所酿造出的蜂蜜被人体吸收。人也就是在直接或间接食用农药、重金属和抗生素。美其名是保健,却不知在“保健”的同时也在摄入对身体有害的元素,这样是不是得不偿失呢?

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那么做到无农残、无抗生素的蜂蜜,需要付出怎样的努力呢?

首先是蜂螨的防治,这直接决定了蜂群本身是否会携带抗生素等药剂的残留。蜂螨是蜂群繁衍当中最大的难题,这是所有养蜂人都会面临的问题。而在治理蜂螨的过程中,抗生素是必不可少的。这就带来了我们的第一个难题,抗生素残留,即便是严格按照规定用量,仍需要近3个月的时间蜂群和蜂箱中的抗生素残留才会被消除。所以,如何合理的防治蜂螨就成为了我们做出一瓶优质蜂蜜的第一要务。

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其次是蜜源地的选择,最好是远离城市和工业区的大山深处,意味着是无污染,原生态的环境,原生态的生活,原生态的食物,这样的地方,野生蜜蜂所酿造出来的原生态蜂蜜。经过周期长达1-2年的酿蜜期。让蜂蜜的品质无论是内在(无污染),还是外在(味道和波美度等)都达到最佳状态,蜂蜜所具有的功效也就高出普通蜂蜜。即便是赶上了气候条件不好的情况,最起码不会在吃蜂蜜的同时还吃进了农药、重金属和抗生素等对人体有危害的元素。

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木渔严格按照欧盟标准,联合多位经验丰富的职业蜂农,制定了专属的生产流程,针对蜂螨等病虫害做出了严格的时间规划,免除蜂群蜂箱药物残留问题。同时在产地选址上严格按照远离城市、远离工业区、人迹罕至的原始山林。并在优质产地建立生产基地,免除在过滤、运输等环节中的污染可能。竭尽全力的为您送上可以放心食用的优质蜂蜜。

木渔——源于天然,自然造物

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