南瓜全身都是宝,外酥里糯,怎么吃都不够

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

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做法:1、南瓜去皮切成薄片​,上蒸锅蒸熟

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2、蒸熟后把南瓜倒入碗中,加适量的白糖

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3、拌匀捣碎,​分次加糯米粉,揉成不粘手的面团

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​4、早餐饼干一块垫底,一小个糯米团,再加一块早餐饼干

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5、边上沾上一些水,滚一层芝麻

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6、锅里放油,小火炸至两面金黄捞出​

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饼干酥脆,南瓜夹心软糯,真的超级好吃

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