南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
做法:1、南瓜去皮切成薄片,上蒸锅蒸熟
2、蒸熟后把南瓜倒入碗中,加适量的白糖
3、拌匀捣碎,分次加糯米粉,揉成不粘手的面团
4、早餐饼干一块垫底,一小个糯米团,再加一块早餐饼干
5、边上沾上一些水,滚一层芝麻
6、锅里放油,小火炸至两面金黄捞出
饼干酥脆,南瓜夹心软糯,真的超级好吃
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2019-10-17 19:24:27 白菜小廚房
南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
做法:1、南瓜去皮切成薄片,上蒸锅蒸熟
2、蒸熟后把南瓜倒入碗中,加适量的白糖
3、拌匀捣碎,分次加糯米粉,揉成不粘手的面团
4、早餐饼干一块垫底,一小个糯米团,再加一块早餐饼干
5、边上沾上一些水,滚一层芝麻
6、锅里放油,小火炸至两面金黄捞出
饼干酥脆,南瓜夹心软糯,真的超级好吃
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