1. 藕切丁,洗淨2. 切好配料,量自己覺得合適就行3. 水燒開,先把藕過水煮一下4. 倒油,小火,把蒜和幹辣椒煸香5. 倒入事先煮過的藕丁,翻炒,火稍加大6. 繼續翻炒,加入適量鹽,老乾媽(不喜歡太辣可以不加)7. 大約翻炒3~4分鐘後,裝盤。 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 關愛吃貨成長協會 切丁 老乾媽