爱吃薯片的朋友总是担心超市里卖的有添加剂防腐剂……其实,做薯片很简单,在家十分钟轻松搞定
首先我们准备一个大土豆,厨房神器
利用厨房神器,把土豆变成网格状:只需选择波浪模具切一下,然后土豆旋转90度再切一下,反复操作即可
平底锅中倒油,比平时做菜时要多一点,油热后(不需要冒烟)将薯片摆到锅底,调小火。
把土豆切成网格,一方面是美观,还有就是更容易熟,土豆双面煎到金黄色即可
稍微控一下油,装入盘中,喜欢原味薯片的朋友只需撒一点点盐即可,可以根据自己喜好撒一些孜然粉,或者烧烤粉
是不是非常简单呢,你可以尝试一下~
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