食材准备
干木耳适量，小红椒30克，青葱少许，蒜适量，白芝麻适量，白糖，香醋，生抽适量，香油3ml，淀粉。
方法步骤
1、将木耳用冷水浸泡变软后加入5克淀粉揉搓洗净，撕成块，红椒剪碎；2、锅中放入适量的清水，大火煮开后放入木耳，焯烫半分钟后捞出放入凉白开中浸泡；3、青葱和蒜切末待用，加入适量糖，醋，生抽，香油，拌匀后放入小红椒碎，葱蒜混合；4、将洗好的木耳混合，撒上一些白芝麻即可。
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干木耳适量，小红椒30克，青葱少许，蒜适量，白芝麻适量，白糖，香醋，生抽适量，香油3ml，淀粉。
方法步骤
1、将木耳用冷水浸泡变软后加入5克淀粉揉搓洗净，撕成块，红椒剪碎；2、锅中放入适量的清水，大火煮开后放入木耳，焯烫半分钟后捞出放入凉白开中浸泡；3、青葱和蒜切末待用，加入适量糖，醋，生抽，香油，拌匀后放入小红椒碎，葱蒜混合；4、将洗好的木耳混合，撒上一些白芝麻即可。
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