西紅柿切塊,滾油煎炸,出甜味,黃變油,放鹽。
放牛肉(滷牛肉)翻炒,出鍋備用。
原鍋加水燒開,下面(把面)。燒開,加少量水,燒開,再加少量水,燒開。最後加前面備用的番茄牛肉,燒開即可。最後關火,根據口味加鹽調味出鍋。
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2018-06-23 20:57:51 武漢潘大觀
西紅柿切塊,滾油煎炸,出甜味,黃變油,放鹽。
放牛肉(滷牛肉)翻炒,出鍋備用。
原鍋加水燒開,下面(把面)。燒開,加少量水,燒開,再加少量水,燒開。最後加前面備用的番茄牛肉,燒開即可。最後關火,根據口味加鹽調味出鍋。
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