材料
童子雞1只，蔥，姜，料酒，鹽，雞精，生抽，糖
做法
1、童子雞處理乾淨，切塊。
2、鍋裡放油，加入薑片煸炒出香味，倒入童子雞翻炒。
3、加入料酒、鹽、少許生抽，放一點水，然後蓋鍋燜一會。
4、最後放少許糖、雞精，撒上蔥花裝盤即可。
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童子雞1只，蔥，姜，料酒，鹽，雞精，生抽，糖
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1、童子雞處理乾淨，切塊。
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3、加入料酒、鹽、少許生抽，放一點水，然後蓋鍋燜一會。
4、最後放少許糖、雞精，撒上蔥花裝盤即可。
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