港式檸檬茶怎麼調製?

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一、【用料 】:

拼配紅茶粉6g,茶包袋1個,冰糖40克,黃檸檬,綠檸檬各1個。

<strong>二、【做法】:

  1. 取6g紅茶粉,放入茶包袋繫緊。


  2. 紅茶包放入電飯鍋中,加入500ml沸騰的開水。

  3. 用煮飯功能,煮20分鐘。

  4. 16分鐘的時候加入冰糖,方便溶解。冰糖的量可以根據自己口味增減,建議甜一點,後續檸檬的酸味可以中和。

  5. 煮好的茶湯顏色。

  6. 切檸檬,壓檸檬~ 建議每次取適量茶湯,加入新鮮檸檬,因為檸檬泡久了就不鮮了。我一般500ml是兩杯的量,分兩次切檸檬加入。

  7. 檸檬越新鮮越香,我覺得鴛鴦檸檬比單純黃檸檬更香哦。

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檸檬茶有生津止渴、美白肌膚、預防感冒、提神醒腦的功效

那麼,港式檸檬茶怎麼調製呢?

用料:

紅茶包1個

檸檬3片

水適量

糖適量

做法:

1,沸水倒入泡茶壺,加入茶包

2,蓋上蓋子3一5分鐘讓其泡出味

3,檸檬切出三片

4,將2片檸檬放入杯子裡

5,加入泡好的茶

6,加入糖拌融,杯子邊上放上一片檸檬裝飾, 完成

正宗港式的檸檬茶會帶有點點澀感(茶味稍重),用新鮮的檸檬、進口的錫蘭紅茶,不添加任何添加劑,濃縮汁。健康、美味……





糰子寶寶


元氣來啦,我是專注研究和持續分享健康美食的元氣少女~


作為一個愛養生的人,家裡常備檸檬,港式檸檬茶好喝,所以經常也會自己做,畢竟自己做的健康,保證真材實料,而且還不比外面買的差!

港式檸檬茶


【材料】:

檸檬半個,蜂蜜適量,紅茶包3~4個(或散裝紅茶適量)


【做法】:

1、把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,再注入開水泡茶;

2、檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度,切好後把檸檬片放入茶壺中;

3、泡4-5分鐘左右,就可以倒入杯子飲用;

4、如果喜歡加蜂蜜可以等茶放涼一點加蜂蜜飲用。


我一般不加蜂蜜,就覺得很好喝啦~


自己做一杯健康美味的檸檬茶,再配一點小餅乾或者麵包,又是一個美味下午茶啦。



我是元氣~~堅持輕養生6年,從曾經的“藥罐子”,變成如今的元氣少女。關注我,不踩雷,跟你分享最實在有用的健康美食知識!

元氣小廚房


港式檸檬茶怎麼調製,我來告訴你

1. 檸檬半個

2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)

3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)

做法:

1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,然後再注入開水泡茶。

2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。(我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)

3. 泡4-5分鐘左右,然後就可以倒入杯子裡慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。





東東


你好,很高興能回答你的問題。

港式檸檬茶是我每天早上必喝的,紅茶可以提神,檸檬有大量維生素C,味道清新怡人,所有港式茶餐廳都會有檸檬茶銷售,茶底是紅茶,可是並不是每家港式茶餐廳的紅茶底都是好的紅茶,有些甚至是用劣質的,在家裡做一杯“港式檸檬茶”用料好,乾淨又美味,下面就教大家怎麼調製一杯上好的“港式檸檬茶。

原材料:

立頓紅茶…………2包

開水…………500毫升

檸檬…………5片

糖漿…………適量

步驟:

1、開水一杯500毫升,兩包立頓紅茶放進去泡著,等紅茶底涼透了之後,放進冰箱冷凍2小時取出

2、從冰箱裡取出來的紅茶底是冰冰涼涼的,這時準備5片新鮮檸檬,怕酸的可以少放兩片。

3、檸檬放進紅茶底後用長湯匙一直戳,把檸檬片充分戳爛,這樣檸檬茶才有檸檬的味道。

4、最後根據自己的口味放入適量的糖漿,喜歡甜一點就多放些,喜歡健康點的就少放些甚至不放,就這樣一杯乾淨又美味又健康的“港式檸檬茶”就大功告成啦,炎炎夏日喝上一杯冰冰涼涼,清新怡人的“檸檬茶”簡直是人生一大樂事。





冬瓜薏米之小小小鴨子


港式檸檬茶的來歷:

香港檸檬茶飲食文化

  檸檬茶,在香港一般簡稱為檸茶是香港茶餐廳及快餐店常常會出現的飲品,分為熱飲和冷飲兩種,一般稱為熱檸茶、凍檸茶,近年間中有凍檸Tea的叫法,但不常用。

  港式檸檬茶一般必定配三四塊約厚3-5毫米切片檸檬在杯中,加入紅茶葉製造的港式紅茶,客人可用配備的茶匙或飲管將檸檬摏搞以調節酸性。另外,熱飲中加糖的飲法與西方不一定加糖的飲法相異。

  檸檬茶,飲料的一種,是指以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料衝制而成的飲料。由於檸檬的特殊性質,該飲料富含維生素c等多種有益成分,因素有多種保健功效,而備受人們歡迎。

港式檸檬茶怎麼做

  材料: 1. 檸檬半個 2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放) 3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)

  方法一: 1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,然後再注入開水泡茶。 2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。(我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整) 3. 泡4-5分鐘左右,然後就可以倒入杯子裡慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。

  方法二: 材料: 檸檬若干個,糖,蜂蜜 做法: 1 檸檬洗淨切片放可密封容器中,加糖拌均。 2 密封后放冰箱,泡一晚即可。 3 兩片檸檬衝入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。 注意: 1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。 2 蜂蜜不要用熱水衝。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養成份被破壞


菜很忙專業餐飲美食


自制港式檸檬茶的用料

錫蘭紅茶 15g水 700ml砂糖 65g檸檬 幾片

自制港式檸檬茶的做法步驟

步驟 1

準備好材料,把700ml水加熱煮至沸騰,放涼至大概80°~85°是最好的。

步驟 2

茶葉放到過濾袋中,泡在熱水裡,這裡需要完全浸泡在水中,悶它大概6分鐘吧。

步驟 3

悶好後取出過濾袋,用夾子夾一下,擠壓出裡面的水份,別浪費!

步驟 4

趁熱加入砂糖,充分融化後放涼,然後密封放進冰箱冰一晚上,這是重點!(這是冰完一晚上後變渾濁的茶基,剩下一點點才想起要拍照😂)

步驟 5

第二天喝的時候加入冰塊,放入檸檬,撮撮撮,撮出檸檬味,開喝!







游魚君


港式檸檬茶的調製方法
一,首先說說原料的準備:
準備:青檸檬一個切五六片出來備用,冰紅茶一瓶(超市可以買到),小冰塊10-20粒(拇指大小)。
二,製作方法:
拿兩三片青檸檬擠出檸檬汁到杯子裡(擠碎),並放入餘下幾片(不擠碎),放入準備好的小冰塊,裝至杯子大半杯,倒入冰紅茶,攪拌均勻,或可蓋上蓋子揺晃。
港式檸檬茶就做好了。
冬天不想喝太冰可減少放入冰塊的量,但也要放上幾粒,減少檸檬苦味提升口感。

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夾壯的潘教


您好,很高興能回答你的問題。

港式檸檬茶是我每天早上必喝的,紅茶可以提神,檸檬有大量維生素C,味道清新怡人,所有港式茶餐廳都會有檸檬茶銷售,茶底是紅茶,可是並不是每家港式茶餐廳的紅茶底都是好的紅茶,有些甚至是用劣質的,在家裡做一杯“港式檸檬茶”用料好,乾淨又美味,下面就教大家怎麼調製一杯上好的“港式檸檬茶。

原材料:

立頓紅茶…………2包

開水…………500毫升

檸檬…………5片

糖漿…………適量

步驟:

1、開水一杯500毫升,兩包立頓紅茶放進去泡著,等紅茶底涼透了之後,放進冰箱冷凍2小時取出

2、從冰箱裡取出來的紅茶底是冰冰涼涼的,這時準備5片新鮮檸檬,怕酸的可以少放兩片。

3、檸檬放進紅茶底後用長湯匙一直戳,把檸檬片充分戳爛,這樣檸檬茶才有檸檬的味道。

4、最後根據自己的口味放入適量的糖漿,喜歡甜一點就多放些,喜歡健康點的就少放些甚至不放,就這樣一杯乾淨又美味又健康的“港式檸檬茶”就大功告成啦,炎炎夏日喝上一杯冰冰涼涼,清新怡人的“檸檬茶”簡直是人生一大樂事。





我是嬌妹


【霞姐帶您尋美食】

《港式檸檬茶的做法》

1.清洗鮮檸檬。我是跟著網上學的鹽洗,一點兒也沒效果完全沒必要,如果買的是正常檸檬沖沖就行了!

2. 把尖尖的頭去掉,然後切下來兩片!我用的是小檸檬(雞蛋大小),如果是大個的一片就夠不然酸。如果喜酸口味可看心情!

3. 將檸檬片放入杯中,用筷子吸管之類物體將檸檬肉戳爛。這就是神秘步驟!真的,杵一杵味道完全不一樣!試過你就知道!反正香港人是這麼幹的!(建議不要戳到白邊)

4. 將泡好的紅茶放入之前裝檸檬的杯子。這樣雖然多刷一個杯子但是能掌握紅茶的濃淡。

5. 這時候放入一粒方糖攪拌,攪拌的同時可以再戳幾下檸檬片~然後就可以喝了!(因為是冬天做的熱的,加冰其實最好喝了,方法同上最後加冰即可。)

6. 紅茶泡了非常容易發黑,加檸檬片之後一直紅紅的!所以檸檬抗氧化性還真是不錯!

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