烏文俊
安徽蚌埠牛肉湯配燒餅一絕，湯汁很濃，一看就是精心熬製過的。牛肉確實很好吃，特別有口感，並且煮得非常均勻。
澆頭裡面除了常見的粉絲、乾絲、香菜，居然還多了圓子！充分吸收了牛肉湯汁的圓子，吃起來也格外美味。
蚌埠大街小巷到處都是牛肉湯，非常受歡迎
，有機會一定來蚌埠品嚐下。
我家美食
吃過的牛肉湯印象比較深的就是——安徽阜陽插花牛肉湯，名字由來就是皖西北大鎮——插花鎮！而我吃過的這家店位於上海青浦區明珠路沃天瑪特超市出口這裡，一家小小的不怎麼起眼的，但是卻能夠讓人想起，讓人經常光顧的小店。
插花牛肉湯，安徽阜陽著名小吃，插花牛肉湯起源於清朝道光年間，發展至今已有近200年的歷史。其原湯採用牛骨、上乘牛肉等原料添加眾多調料，用文火熬製而成，口味純正，回味悠長。
圖一就是他家的牛肉湯和鍋巴餅。
另外吃過的淮南牛肉湯，配的餅是烤爐烤出來的酥餅，也比較不錯（圖二）。
牛肉湯的話覺得插花牛肉湯和淮南牛肉湯基本區別不大，配的餅不一樣，反正都挺好吃。
踩單車的
這是一道送分題
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