老外评选最“难吃”的中国面条,东北冷面上榜,第一名却名气最大

中国美食文化博大精深,各地区饮食习惯有着明显差异,南方人喜欢吃米,北方人却偏爱面食,但是有一种食物全国人民都爱吃,这种食物就是面条。

中国是世界上面条种类最多的国家,每个地方都有自己独特的做法,比如北京的炸酱面,重庆的小面,武汉的热干面,山西的刀削面等等。但是在外国人心中哪种面条最好吃呢?现在就让我们一起来盘点一下。


老外评选最“难吃”的中国面条,东北冷面上榜,第一名却名气最大


1、兰州拉面

兰州拉面绝对是名气最大的面条了,全国各个角落都有兰州拉面,毫无疑问是中国面条界的第一巨头,外国人对兰州拉面也是非常认可,直言是中国最好吃的面条。


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2、东北冷面

冷面是东北夏天餐桌上必不可少的食物,冷面汤必须是冰镇的,这样吃起来很爽口。上面也可以放一些蔬菜、牛肉、火腿肠,口味上集酸,甜,咸于一身,外国人吃了也是赞不绝口。


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3、河南烩面

河南烩面不同于其他面条,它的精髓在于汤汁,汤汁浓郁,面条筋道,在寒冷的冬天来上一碗是非常幸福的,外国人对于河南烩面的评价非常高。


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4、炸酱面

炸酱面中国很多地区喜欢吃,但是以老北京炸酱面最为有名,虽然酱很多,但是因为是甜面酱所以口味不是很重,面条筋道,外国喜欢吃的人很多。


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5、武汉热干面

热干面是武汉的代表性美食,也是我国的代表美食,远近闻名曾一度传到了国外。很多老外来到武汉都会选择吃热干面,但是对热干面的评价却两极分化,有人认为很好吃,也有人认为难以下咽。

大家还知道什么好吃的面条,在下面踊跃发言吧!


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