老外評選最“難吃”的中國麵條,東北冷麵上榜,第一名卻名氣最大

中國美食文化博大精深,各地區飲食習慣有著明顯差異,南方人喜歡吃米,北方人卻偏愛麵食,但是有一種食物全國人民都愛吃,這種食物就是麵條。

中國是世界上面條種類最多的國家,每個地方都有自己獨特的做法,比如北京的炸醬麵,重慶的小面,武漢的熱乾麵,山西的刀削麵等等。但是在外國人心中哪種麵條最好吃呢?現在就讓我們一起來盤點一下。


老外評選最“難吃”的中國麵條,東北冷麵上榜,第一名卻名氣最大


1、蘭州拉麵

蘭州拉麵絕對是名氣最大的麵條了,全國各個角落都有蘭州拉麵,毫無疑問是中國麵條界的第一巨頭,外國人對蘭州拉麵也是非常認可,直言是中國最好吃的麵條。


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2、東北冷麵

冷麵是東北夏天餐桌上必不可少的食物,冷麵湯必須是冰鎮的,這樣吃起來很爽口。上面也可以放一些蔬菜、牛肉、火腿腸,口味上集酸,甜,鹹於一身,外國人吃了也是讚不絕口。


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3、河南燴麵

河南燴麵不同於其他麵條,它的精髓在於湯汁,湯汁濃郁,麵條筋道,在寒冷的冬天來上一碗是非常幸福的,外國人對於河南燴麵的評價非常高。


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4、炸醬麵

炸醬麵中國很多地區喜歡吃,但是以老北京炸醬麵最為有名,雖然醬很多,但是因為是甜麵醬所以口味不是很重,麵條筋道,外國喜歡吃的人很多。


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5、武漢熱乾麵

熱乾麵是武漢的代表性美食,也是我國的代表美食,遠近聞名曾一度傳到了國外。很多老外來到武漢都會選擇吃熱乾麵,但是對熱乾麵的評價卻兩極分化,有人認為很好吃,也有人認為難以下嚥。

大家還知道什麼好吃的麵條,在下面踴躍發言吧!


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