每日一藥：
藥食同源---生薑
中醫講生薑：性味辛、微溫，歸肺脾胃經，具有發汗解表、溫中散寒、降逆止嘔、溫肺健胃、化痰止咳的功效。
適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；在遭受冰雪、水溼、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可加快血液運行，驅散寒邪。
現代研究表明，生薑的薑辣素可刺激味覺神經，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，使消化功能增強，降低得胃癌風險。
薑辣素能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道，起到促進消化、健胃、增進食慾的作用，有中和胃酸、強化胃液分泌促進食慾，並且調節腸道肌肉張力。
因此生薑也被稱為“嘔家聖藥”
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