主食，是人们生命活动时所需能量的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及面条等食物。这些年国家开始推荐将土豆加为主食的行列，但是还有很多人不习惯。没关系，今天就来一道香肠土豆焖饭吧。香肠土豆焖饭，饭菜一锅出，好吃又好做。而且超级简单超级美味，把所有的东西洗一洗拌上调味料，放进电饭锅里，自己就可以干别的事情去了，一点也不耽误。想了解做法，就往下看吧！
一、原料：
麻辣香肠1根，土豆1个，胡萝卜半根，洋葱半个，大米300克，盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉各适量。
二、做法：
1.准备好原材料。
2.分别切成小块。
3.切好的食材放在一个容器里，分别撒上盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉，用筷子拌均匀。
4.大米清洗后放进电饭锅里。
5.把拌好的食材放米上铺平，加水没过所有材料1厘米左右，千万不要加水太多，这一步很关键。
6.盖上锅盖，通电，选普通标准饭程序制作即可。
7.当电饭锅的提示音响起，米饭就可以出锅了，打开盖，香味扑鼻而来。
8.用饭勺拌一下，这方法做出来的米饭特别香哦！
9.盛到碗里，饭菜一体，麻辣香肠蒸制的过程中香肠的辣味和肉里的油脂浸入到了米饭和其它的菜里，土豆也香香糯糯的，味道特别好呢！
分享到:
閱讀更多 美食坐家 的文章
