孩子喜欢在外吃???这道菜可能会收获孩子的欢心。今天给你们推荐一道菜,尤其青少年孩子喜欢。(在外面餐馆吃也需要十五块钱以上了)
秋冬养生板栗鸡(板栗鸡汤也超好喝!!!)
![又到养生的季节啦,孩子也爱吃的,强烈推荐!!!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
秋冬养生板栗鸡
材料:姜蒜,青红辣椒,香菇,香葱,八角桂皮,半勺料酒,盐,白糖,一勺酱油,一勺蚝油半勺老抽,板栗,鸡
做法:
- 姜蒜切片,青红辣椒去籽,香菇表面切十字,香葱切碎,板栗去皮壳,鸡剁块。
- 砂锅煮热倒入适量的油,加入板栗,翻炒至六成熟捞出备用。
- 倒入姜蒜八角桂皮炒香,倒入鸡肉翻炒至七成熟
- 加入适量的盐白糖、料酒酱油蚝油老抽,翻炒均匀。
- 倒入炒好的板栗盖上锅盖小火五分钟,然后开锅倒入香菇,小火七分钟之后加入辣椒翻炒均匀,盖上锅盖一分钟。
- 最后撒入葱花即可。
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