主食，是人們生命活動時所需能量的主要提供者，是人類賴以生存的主要食品。它包括穀類、薯類和糧、豆類食品做成的米飯、饅頭及麵條等食物。這些年國家開始推薦將土豆加為主食的行列，但是還有很多人不習慣。沒關係，今天就來一道香腸土豆燜飯吧。香腸土豆燜飯，飯菜一鍋出，好吃又好做。而且超級簡單超級美味，把所有的東西洗一洗拌上調味料，放進電飯鍋裡，自己就可以幹別的事情去了，一點也不耽誤。想了解做法，就往下看吧！
一、原料：
麻辣香腸1根，土豆1個，胡蘿蔔半根，洋蔥半個，大米300克，鹽、橄欖油、生抽、黑胡椒粉各適量。
二、做法：
1.準備好原材料。
2.分別切成小塊。
3.切好的食材放在一個容器裡，分別撒上鹽、橄欖油、生抽、黑胡椒粉，用筷子拌均勻。
4.大米清洗後放進電飯鍋裡。
5.把拌好的食材放米上鋪平，加水沒過所有材料1釐米左右，千萬不要加水太多，這一步很關鍵。
6.蓋上鍋蓋，通電，選普通標準飯程序製作即可。
7.當電飯鍋的提示音響起，米飯就可以出鍋了，打開蓋，香味撲鼻而來。
8.用飯勺拌一下，這方法做出來的米飯特別香哦！
9.盛到碗裡，飯菜一體，麻辣香腸蒸制的過程中香腸的辣味和肉裡的油脂浸入到了米飯和其它的菜裡，土豆也香香糯糯的，味道特別好呢！
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