自制“健康油饼”,不含任何添加剂,蓬松酥脆,我隔三差五做一次

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昨天买了两根油条,吃剩下一根,晚上拿出再看,油条上面竟然有一层白霜。想一想,应该是氢化油炸的。氢化油对人体带来怎样的危害咱就不多说了,可是我会尽量不让孩子吃氢化油炸至的食品。自己动手,给家人做健康油饼

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这款油饼是我跟母亲学的,从小吃着妈妈炸的油饼长大,妈妈经常做给我们吃。现在我做给家人吃,简单、好做、\(^o^)/~还好吃下面我说一下做法。希望大家都喜欢哦~

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步骤:1.盆中加入两碗面粉,大概

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2.然后加入泡打粉3g

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3.加入2克酵母

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4.再加入少许的白糖

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5.加水柔成面团

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6.然后加入黄油

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7.再次柔成面团醒半小时

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8.然后放冰箱 冷藏一个晚上

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9.分成小块

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10.擀面杖擀成面皮

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11.锅里倒入油烧热

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12.中间划几道

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13.然后放油锅里炸

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14.炸至漂浮

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15.然后炸金黄即可

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