家常油饼的做法
1,首先准备300克的面粉,加入170克的温水和面,和成光滑的面团。
2,再分成2块大面剂子,,取其中一个柔圆。
3,再用擀面杖擀成大薄饼。
4,擀好之后,倒入少许的食用油,涂抹均匀。撒上少许盐,葱花。
5,从一头慢慢卷起,卷成长条。
6,揪成大小均匀面剂子,再整理成圆形。
7,再擀成小圆饼。
8,平底锅烧热,倒入少许油,放入生柸。
9,煎到底微黄,翻面。
10,大约煎7分钟左右,香酥美味的家常油饼做好了。
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2020-02-10 10:27:50 寶媽的私房菜
家常油饼的做法
1,首先准备300克的面粉,加入170克的温水和面,和成光滑的面团。
2,再分成2块大面剂子,,取其中一个柔圆。
3,再用擀面杖擀成大薄饼。
4,擀好之后,倒入少许的食用油,涂抹均匀。撒上少许盐,葱花。
5,从一头慢慢卷起,卷成长条。
6,揪成大小均匀面剂子,再整理成圆形。
7,再擀成小圆饼。
8,平底锅烧热,倒入少许油,放入生柸。
9,煎到底微黄,翻面。
10,大约煎7分钟左右,香酥美味的家常油饼做好了。
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