面粉新吃法,简单一做,柔软劲道,香酥美味,当早点是最好的选择

家常油饼的做法

1,首先准备300克的面粉,加入170克的温水和面,和成光滑的面团。

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2,再分成2块大面剂子,,取其中一个柔圆。

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3,再用擀面杖擀成大薄饼。

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4,擀好之后,倒入少许的食用油,涂抹均匀。撒上少许盐,葱花。

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5,从一头慢慢卷起,卷成长条。

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6,揪成大小均匀面剂子,再整理成圆形。

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7,再擀成小圆饼。

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8,平底锅烧热,倒入少许油,放入生柸。

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9,煎到底微黄,翻面。

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10,大约煎7分钟左右,香酥美味的家常油饼做好了。

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