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食材：猪皮，生姜，葱，盐，小苏打
1、猪皮洗净，放入凉水下料酒焯水
2、水开猪皮煮至透明捞出，刮去猪毛和油脂清洗干净
3、另起锅烧水，加入生姜和葱去腥，多煮15分钟捞出
4、猪皮正反面反复刮净后切成小条状放入碗中
5、碗中加入小苏打和盐反复抓揉，清洗至光亮
6、猪皮条放入碗内加适量清水，盐，姜片上蒸锅蒸好拿出晾凉即可
好啦，今天的美食分享就介绍到这里了，制作的过程中有任何疑问，都可以随时给我留言哟。
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