很多人炸花生米时都忽略了冷油还是热油下锅的问题 ,其实正确的方法是油炸前将花生米洗净,略微凉干,然后冷油下锅随油温升高慢慢翻炒至金黄色出锅,凉少许时撒盐,这样炸的花生米又香又脆。
喜欢下厨的朋友可以试下这个方法,别忘了点赞。
閱讀更多 快樂CXB 的文章
2018-10-24 14:01:02 快樂CXB
很多人炸花生米时都忽略了冷油还是热油下锅的问题 ,其实正确的方法是油炸前将花生米洗净,略微凉干,然后冷油下锅随油温升高慢慢翻炒至金黄色出锅,凉少许时撒盐,这样炸的花生米又香又脆。
喜欢下厨的朋友可以试下这个方法,别忘了点赞。
閱讀更多 快樂CXB 的文章