有人称燕窝营养不如鸡蛋，燕窝自古被奉为食用及药用价值极高的食材，若以不抵鸡蛋营养价值论处，岂不是弗了老传统的薄面？源自新加坡品牌的兆妃八子（ZOVEE BAZI）为你解读燕窝营养，兆妃八子是一家专业做燕窝，做专业燕窝的年轻品牌。
燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参被称作餐桌上四大珍惜美味，燕窝居首，古药书《本草求真》道：燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也；再者言古宫廷有慈禧早膳，一桌30多样菜点中燕窝占有7样之多，现代生活中也被宫廷剧中的燕窝文化熏陶，但有人称燕窝营养不如鸡蛋。
那么如此，大众需要擦亮眼睛去科学论证。
兆妃八子燕窝
从逻辑来讲，不抵鸡蛋营养的价值论是彻底的错误。
问鸡蛋和燕窝比较的是什么价值，回答是蛋白质。
作为早餐宠儿，鸡蛋和豆浆，带着主角光环承担一天提供所需蛋白质的任务，蛋白质含量是公认的，而对比燕窝当然不是一种平价又亲民的早餐食材，先不论证燕窝中蛋白质含量的高低，拿蛋白质含量论证燕窝的价值，只能说明一开始的出发点就错了。
燕窝贵在什么，当然是燕窝酸，之前做出的蛋白质含量低的假设就显得毫无意义。
厦门大学公共卫生学院副教授李红卫指出：“对比唾液酸的含量，1克干燕窝相当于40个鸡蛋。唾液酸才是燕窝发挥作用的最主要成分。”
兆妃八子燕窝
燕窝酸又称为唾液酸，正因为燕窝是金丝燕分泌出来的唾液并混合其他物质所筑成的巢穴，因此所含有的燕窝酸含量占9%，所以需要正视的是燕窝酸才是燕窝营养价值的核心。
从含量上讲可作对比的是母乳中的唾液酸，初乳含量最高且随着哺乳期逐渐降低，但燕窝中的唾液酸含量远高于母乳含量，因此孕妇进补燕窝，提高对唾液酸的摄取好处颇多，唾液酸有一学名“神经氨酸”，可促进宝宝记忆和智力的发育，提高免疫力。
宝妈们在孕期不仅能做到提前胎教，对燕窝营养的补充能提前帮孩子赢在体质的起跑线上，这就是孕妇食燕窝的意义所在。
配方奶中也含有唾液酸，人工配方也是不可与自然产品相媲美，何况等宝宝出生后的加强营养是不及在宝妈腹中吸收的。
以上就是对燕窝低价值论的辩证，真价值一目了然。
那么既然都说燕窝好，如何把营养吃到腹中？
古代有这样吃的，《红楼梦》中林妹妹体弱多病，薛宝钗就建议她“每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，要吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的”。
清代散文家袁枚，著有《随园食单》记载 “燕窝贵物，原不轻用。如用之，每碗必须二两，先用天泉滚水泡之，将银针挑去黑丝。用嫩鸡汤、好火腿汤、新蘑菇三样汤滚之等”。
熬粥，做菜是古人对燕窝食材的最大化食用，而随着现代的发展已经做到了燕窝端下了宴席，盛出一盅盅可口的美食饮品，就像兆妃八子做到的一样，洗去燕窝的浮华外表，让普通大众也能细想其中的精华滋味。
兆妃八子带领的燕窝团队以致力于打造健康滋补新风尚的目标，用品质说话，让燕窝亲民，价格亲民，随时随地想喝就喝的健康饮品。兆妃八子的产品面向庞大的顾客群体，适宜人群有孕妇群体、女性群体、中老年群体，包括对养生意识提高的男性群体。
如此广泛的供求群体对燕窝的品质挑选更加苛刻，那么只有做到精益求精的燕窝才能获得大众的认可。
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在这个高需求和高标准的市场环境下，兆妃八子的团队主力来自马来西亚、新加坡的南洋华侨，带着二十多年的从业经验回国做专业的燕窝产品。
单从选材就可见团队用心，众所周知的燕窝主要产地有印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛，其中印尼和马来西亚燕窝品质最佳，兆妃八子产品只在首选地印尼和马来西亚中取纯天然燕窝，保证质量，剩下的就是经验带来价格优势，如此努力只为在精致的生活添下精彩一笔 。
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将燕窝做成亲民的滋养品是燕窝发展的新趋势，兆妃八子凭借敏感的市场嗅觉，最大化地挖掘燕窝价值，不仅仅立足于燕窝自身的食用药用价值，体现的更是一种健康养生的理念。曾经专属过女性群体的燕窝，如今则顺应更广大人群的需要，兆妃八子做到了物尽其用，物超所值，这样的兆妃八子才能带领燕窝 “飞入寻常百姓家”，如此才能落地生根。
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