可爱的吃货们，大家晚上好啊
周末天气不太明朗呢
很多吃货们就都不愿意出门
所以吃饭什么的，经常就会随便吃点什么
但是，
就算一个人
也要好好吃饭，好好对自己哦
今天大熊就教给大家一道省事又美味的——卤肉饭！！
【卤肉饭】
一、食材
（1）主料：猪肉一斤(肥瘦随意)
（2）配料：姜五片，八角三个，五香粉一小勺，葱一小段，香菇两朵，老抽两勺生抽五勺，鸡蛋几个
二、做法
（1）猪肉香菇切成一厘米左右小块
（2）锅里少许油烧热炒香葱姜八角香菇
（3）下肉丁炒变色
（4）另外下一锅热水煮熟鸡蛋
（5）加进酱油
（6）炒三分钟，炒出酱油的醇香
（7）加半锅水和煮熟去皮的鸡蛋，大火烧开后转小火炖煮半小时，再转大火收汤
绿叶菜烫熟，卤好的鸡蛋切开，盛上一碗热米饭，浇上软糯的卤肉，超级下饭！
光看着就口水直流啊~
大熊提示：
卤肉建议选择五花肉，味道会更棒
但是如果有吃货是一点肥肉都接收不了
那就选择纯瘦肉也是可以的哟
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